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YFUで交換留学コミュの最後の晩餐

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みなさんは留学最終日に何を食しましたか?

私真由雄は、別の留学生とそのホストファミリーの二家族でtex-mex(アメリカ風にアレンジしたメキシカンフード)を食べに行きました。食べたのはbeef fajita。当時tex-mexが流行っていたためか何処のレストランへ行っても賑わっていて、結構美味しかったのを覚えています。最後に記念にとそのレストランのTシャツを買ってもらい帰ってきました。

想い出の「最後の晩餐」をお聞かせください。

コメント(13)

う〜ん、もう25年も前のことだけど、覚えてる。

ラザニア。

ホストマザーのレシピの中で、私が一番好きだった料理!

Tex-Mexはテキサスとメキシコの境目、特にアラモのは有名で、ジョンウェーン主演の映画にもなってる。メキシコからテキサス人がまず独立を勝ち取った!その時の将軍がサム・ヒューストン。私がYFUで行った先がヒューストンだったから、真由雄さんの食べた料理は、私も懐かしくって、つい、コメントしてしまいました。

いい、企画のトピだね!
うわぁ〜、最後の晩餐、何にも覚えていない・・・ってことはいつものようにMomの手料理をモリモリ食べていたんだな。すみません、トピのレスになってませんね〜。

逆に最初のご飯はくっきり覚えている。朝ごはん。Dadが作ってくれた。ベーコンがカリッカリで硬〜いなどと想ったのは憶えている。朝ごはんに、「うわぁ〜、アメリカっぽーい」なんて感動しちゃったりして、ミーハー丸出しだった・・・。
いやだわ・・・私も覚えていません。残念です。

最後の日ではないけど、友達のホストファミリーとうちのホストファミリーとでシアトルの Benihana of Tokyo に行きました。もうすぐ帰国なのに何故日本食系だったのだろう。今考えると不思議ですが。

空港で最後の1杯(スターバックスのラテ)を飲みました。日本に1号店が出た頃でしたので、しばらく飲めないだろうと思い。。。

帰国後、最初の食事は私もお寿司でした。
最後の晩餐は、ガーデンパーティ☆。ホストが友達みんなを呼んでくれて、BBQをしたよ☆。みんなが、meを中心に囲んでくれて、最高の晩餐でした☆
ぼくも、庭でパーティーでした。バーベキューだかなんだかやった記憶があります。ボクの誕生日パーティーもかねてたのでケーキも食べたなぁ..
グランマ特製のメキシカン(トルティーヤから全て手作りの)数品、そして私が好きだったママ特製のサラダ(チャイニーズ風)そしてコロナ○○○でしたねぇ。 
全て私の好きなものでした。
帰国前の最後の食事は、私の希望を聞いてくれて、チキン料理でした。粉をはたいて、白ワイン風味で煮込んだやつかな。

食事後、「明日帰国だからいいだろう」ってことで、荒野でトラックを運転させてもらいました。もちろん無免許で(笑)。

日本に帰って来て最初の食事は、迎えに来てくれた姉の希望で、鉄板焼きディナー。留学のお小遣いで持って行ったドルが沢山あったので、贅沢しました。

実家に帰って最初の食事は、ブリのあら炊き。魚料理が少なかったので、母にリクエストしました。大学院でロシアに留学したとき、帰国したら、やっぱり同じあら炊きが作られていました。
...妹がドイツ料理作って、美紀が日本料理を作ったw
お好み焼きとか、上手にできたけど、、、ひとつだけ。。。
オムライス!!作ろうと思ったけど、mamaがご飯たくのに水入れすぎて、ご飯がおかゆ状態!!笑。それで、がんばったけど、ぐりゃぐりゃの気持ち悪ぃ物体ができあがった笑。
しかも、超大好きな人もきてて、はでにゃらかしたなぁって記憶がある笑。でも彼も見た目は・・・だけど、味はおいしいってがんばってフォローしてくれて、しんみりしなぃで、たのしく最後の晩餐をえました♪
ダディー特製のポテトサラダと、マミー特製のビーフ・ファヒイタとスイートポテトパイ。どれも私のリクエストで、ちょっと涙の味がしたのを覚えています。
今年こそは「帰って」、食べたいな〜♪
十人十食ですね。書き込んでくださったメニューを想像するだけで、ヨダレがでます。:q  たくさんの書き込みありがとうございます!

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