短歌・詩・都々逸(都都逸)コミュのうちごはん

マイミクさんの中に､時折､夕飯なに食べましたか～と日記に書いて
おられる方がいます。

たまたま､夕飯、冷やし中華だった我が家で､家人からいつも具が多すぎると
クレーム・・。

そうかな～と画像を残した。

冷やし中華､中身はシンプルに卵､ハム､きゅうりくらいが良いのかな？

皆さんは？

コメント(12)

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[1] mixiユーザー 07月04日 01:23

ちなみに、

のせたのは､卵焼き､ハムきゅうり､燃やし､ミニトマト､レタス
えりんぎの青唐辛子炒め､焼き豚､ゆで海老。

残り物を寄せ集めたように見えるとか

忙しかったので､手早く､バランス良くを考えた結果だったのですが・・。

[2] mixiユーザー 07月04日 07:02

私も具だくさん好きですよ～～

でも、子供には不評かな・・・（笑）
基本はハム（なければお肉を細切りにして炒めたものとか）ときゅうりと卵とトマト（ミニトマト）かな

冷蔵庫にあるもので作ります（笑）

[3] mixiユーザー 07月04日 22:57

私も具沢山好きですよ。
でも、自分では・・・、面倒で、こんなに入れきれない。

焼き豚とハムというのも、豪華ですね。
この組み合わせ、頂き

想像できなかったのが、レタス・エリンギ。
我が家では、きゅうり、焼き豚、か

ハム、卵、
モヤシ、あればエビ、それに、絶対入るのがオホーツクです。
（蟹は買えません

）
手がこんでるな

やっぱり、おいしそう。

そうそう、我が家は、これに刻み海苔をかけて食べるんですよ

[4] mixiユーザー 07月05日 00:46

ゆみさん

主婦は冷蔵庫の残り物かあら､チョイスしますよね。

忙しく作って､具が多すぎて嫌だなんて言われ､ため息をつきました。

確かに､残り物も使ったりしたのですが・・・。

長年一緒に暮らしていても、ときたまこんな事があります。
残された､野菜を捨てる時、ちょっとがっかりしての投稿でした。

[5] mixiユーザー 07月05日 00:52

あきさん

焼き豚は。前日の残りでした（笑）

エリンギも・・。

夫は何でも基本に忠実。

それに、ごちゃまぜに見える食べ物嫌うのです。ですからわたしの配慮不足
でありました。

もみ海苔､美味しそう！

そういえば、あきさん最近は夕食のアップが少なくなりましたね！

[6] mixiユーザー 07月06日 08:09

＞夕食のアップが少なくなりましたね！

　　いえいえ、ちゃんと作っていますよ。
ただ、普通すぎて

ここの所は、豚ステーキ＋ただのサラダ（キャベツ、ピーマン、ホーレンソウ・・・）
鳥手羽の照り焼き＋サラダ（同上）
肉じゃが＋サラダ（同上）

カレイの煮付け＋サラダ（同上）
などなど・・・
ご紹介できる物が少ない。

何か、それなりの物作らないと

私の冷蔵庫には、そんなに残り物無いので、
なかなか、冷やし中華は作りにくいです。
思いの他、作れないメニュー・・・
卵も、丸い２６ｃｍのフライパンでは、焼き難いし・・・。
長崎ちゃんぽんの方が、フライパンメニューとして、
良く作りますよ

[7] mixiユーザー 07月06日 08:59

家は旦那が主夫なもんで
私は作りませんわ♪

でも温かい御飯を用意して待っててくれる
有難いもんです(´∀｀*)

[8] mixiユーザー 07月06日 10:21

冷やし中華が美味しい季節になりましたね
多分あたしが作ると
金糸卵に胡瓜かレタスでハムがあれば
といった感じです
こんな素敵な冷やし中華、いいですね(#^O^#)

冷やし中華のタレは
胡麻だれ派ですか？
酢醤油派ですか？
やっぱり
マヨネーズはのせちゃダメですかね？(笑)
昔はマヨなタレが濁って嫌いだったけど
今は好きです
愛してます。

[9] mixiユーザー 07月07日 00:27

あきさん

頑張っている男の料理、なかなか良いものです。

また､是非新メニューをお披露目ください。
夏は暑いので手早くできるものがいいですね！

ひとりで､作って食べる。
生きていく基本のようにも思います。

料理ができる､男性いいな！

[10] mixiユーザー 07月07日 00:32

KUROさん

暖かい食事を作って待っていてくれる・・。

そんなうらやましい、ご身分だったのですね！

職場が遠くなり､食事つくりが負担になる日があります。

家に帰ったらすぐ､ご飯・・。あこがれちゃうな！

[11] mixiユーザー 07月07日 00:42

蒼い月さん

＞冷やし中華のタレは

酢醤油派です。

マヨは､息子達はつけていましたよ。
他のものにも､マヨはつきものです。から揚げだとか､納豆とか・・。

その人が､美味しく食べたいように食べるのが一番でしょ。

だから､何をトッピングしても何をつけてもＯＫです！
気になりません。

職場にコロッケに醤油の人がいますが、なんと
駅の立ち食い蕎麦やさんには､コロッケ入り蕎麦があるらし。

自由においしく食べる事は､食べられちゃう食品にとっても
よいことじゃないかな・・。

なんでもあって。どれもいい。

[12] mixiユーザー 07月08日 05:56

コロッケに醤油・・・コロッケ入り蕎麦なんてあるんですか？

その人が美味しく食べられたら私もそれでいいと思います。その人その人で味覚が違うんだものね。

だんだんと夕食作るのがおっくうになるのは同じですよ。
自分一人だったら・・・たぶんもっと簡単な夕飯になってしまいそうです（笑）

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