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カスピ海ヨーグルトコミュのカスピ海デザート

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こんにちは。
カスピ海ヨーグルトを育てて長いのですが、ふと違う食べ方をしたいなと思いました。カスピ海ヨーグルトを使ってケーキ等のデザートを作った事があれば教えてくださいハート

コメント(12)

さくら ゆぅさん
スフレチーズケーキ揺れるハート
おいしそぅですねうまい!
出来たら………
レシピを教えて下さい目がハート
ミルクとクルミ☆さん
おいしそうですねうまい!
早速今日できたてのカスピ海ヨーグルトでやってみますハート
泡立てた生クリームと1:1ぐらいで混ぜてガーゼにくるんで
ざるで一晩ぐらい漉しておきます。結構水分が出ます。
ラズベリーのヨーグルトソースをかけて食べるのですが
フロマージュブランもどきですごく美味しいです。
グッド(上向き矢印)の方とほぼ同じかな・・・

フローズンヨーグルト

カスピと、はちみつ、いちごをフォークでつぶしながら
全部を混ぜ混ぜします→冷凍庫へ

半固まりの時に、数回ザクザク混ぜ合わせておくと、いざ食べる時に
カッチカチにならずに済みます手(チョキ)

体にいいデザートなので、親子共に満足です。

どんな果物でも美味しいですよね。
今日は半分つぶしたバナナで挑戦手(パー)
ホットヨーグルトをまた挑戦したら、今度は粉っぽくなくて美味しくできたよわーい(嬉しい顔)

あまり温めすぎないのがいいみたいだよ。
私は簡単に
ホットケーキミックス+カスピ海ヨーグルトでホットケーキを作りますムード
(卵も牛乳もなしでうれしい顔)


もちもち食感で子ども達にも大人気ですハート
クリームヨーグルトの真似をして、生クリームや植物脂肪クリームを混ぜて、砂糖やオリゴ糖も入れ、コク深いクリ〜ムヨーグルトにしていただいています。
ブルーベリー黒酢やザクロ黒酢など、フルーツの黒酢は濃いので、そのまま少量使い
クリ〜ムと 砂糖やシロップも混ぜると、市販のフルーツヨーグルトより美味しい気がしています。
ジュースでも試したけれど、薄いのであまり美味しくできませんでした。と言って量を増やすとビチャビチャ過ぎて。。

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