ごぼうサラダコミュのごぼうサラダの作り方を教えてください!!

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ごぼうサラダの作り方を教えてください!!

mixiユーザー 2006年04月18日 16:25

ワタシもごぼうサラダ大好きです(｡￫∀￩｡)ｷｬﾊ♡
でもでもコンビニとか、スーパーで買って食べたことしかないんです。o゜(p´□`q)゜o。
ごぼうサラダを愛する皆さんなら、自家製ごぼうサラダを作ってみたくないですか？
我こそは最高のレシピを知っているという方!!
ぜひ教えてください♪(　♡∀♡)　～♥♥♥

コメント(3)

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[1] mixiユーザー 11月09日 02:58

買って食べる。

[2] mixiユーザー 12月18日 23:10

始めまして。こないだ無性に食べたくなり作ってみました♪

材料：ごぼう、にんじん
ドレッシング材料：マヨネーズ、砂糖、酢、ゴマ、練りわさびを４：１：0.5：適量：適量で混ぜる。

１：ごぼうの皮を包丁の背側でこそぎ、細切りにして酢水に２０分くらいつけてあくを抜く。
２：にんじんの皮を剥き細切りにする。
３：沸かしたお湯にごぼうを入れさっと茹でる。
４：ドレッシング材料を混ぜて、冷ましたごぼう、生のにんじんに絡めてしばらく置いておき、味が馴染めば出来上がり♪

[3] mixiユーザー 12月25日 18:15

昨夜、作りました(ノ*゜▽゜*)
　・牛蒡と人参を斜め薄切りから、千切りにして、塩茹で２分。
　・セロリとキュウリも、斜め薄切りから千切りにし、軽く塩もみ。
　・ロース薄切りハム２枚を千切り
　・ボールにマヨネーズ大匙３・お砂糖小匙１強・お酢小匙１弱を混ぜ合わせ、
　　　水気を絞った根菜、キュウリ、セロリを入れ、ハム、煎りゴマを加え、和える。

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