山形一人暮らしコミュコミュの一人暮らしレシピ

みなさんがおススメのレシピどんどん書いていきましょう≧∀≦

自分がおススメなのは

「牛乳モチ」です

?牛乳３００cc

片栗粉大さじ７

砂糖大さじ３

を用意します

?ボールに入れて混ぜます

?鍋に入れて中火で混ぜます

?少しずつだまになってきますのでそのまま一つの塊になるまで混ぜましょう

?その後、タッパーなどに移し粗熱を取って冷蔵庫で冷やします＾－＾

?完成です

きな粉、黒蜜などかけて食べると美味しいですよ

コメント(2)

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[1] mixiユーザー 05月11日 22:10

チャーシューを紹介しまーす

材料
豚もも　１ブロック
ダイエットのコーラ　１缶 (３５０ｍｌ)
醤油　５０ｃｃくらい？
酒　５０ｃｃくらい？
生姜(紅ショウガでも可)　１/２個　皮付きのまま薄くスライスしてください。

　　　　

調味料は目分量で書いてます。お好みでどうぞ。

?油をひいたフライパンで、豚肉に焼き色をつけます。
　（中に火が通ってなくてもOK！！）

?炊飯器に豚肉とコーラ・醤油・酒・生姜をいれてスイッチＯＮ！
途中味見して醤油と塩で調整してぇー(笑)

?炊きあがったら、豚肉と煮汁を分け、豚肉はあら熱が取れたら、冷蔵庫へ！！！

?充分に冷めて、お肉が固くなったらスライス★
（温かいうちは切りづらい）

冷凍しとくと保存食に！！

ダイエット系の炭酸飲料なら何でもOK!
ダイエット系以外だと甘くなりすぎる気がする

ってか、鍋でもできます(笑)

ただ炊飯器のほうが楽なんです

煮汁もチャーハンのタレにもなるし、野菜とか入れたら煮物にもなっちゃう

★チャーシュー丼★
煮汁を鍋でとろみがつくまで煮詰めて、美味しいタレの出来上がり！
ご飯の上にチャーシューを並べたら、お好みでタレをかけると完成

[2] mixiユーザー 05月17日 13:29

>>かめのすけさん
私もたまに作ります～♪
簡単に美味しく出来るので良いですよね(・∀・)

私のオススメは簡単ロールキャベツです！

挽き肉や玉ねぎを丸めた物をロールキャベツのネタにするのが一般的だと思うのですが、
私は豚肉(細切れ等)をそのままキャベツで包んでトマトソースやコンソメで煮込みます。
お好みで玉ねぎやニンジン等と一緒に包んでも美味しいです。

私の場合、いつも下準備することなく料理を始めるので、豚肉をそのままキャベツで包んだ方が時間短縮になって楽チンなんです。
洗い物も減りますし、なかなか便利ですよ♪

是非やってみてください～★

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