私はPremire pro 1.5で編集し、一度ムービーにします。DVでしたらMicrosofto DV AVIで書き出した物をアドビのEncoreで自動でエンコードします。他のソフトと違ってビットレートだのCBRだのVBRだの2Passだのといった面倒な設定はいりません。だからエンコードを何時間もかけたあげくDVDの容量を超えてるため焼くことが出来ないという悲しい結果になることはありません。自動のクセに最高4時間の作品をDVDに出来ました(片面一層)。画像もかなりいい感じです。作品自体が動きが少ないというのもありますが。私も以前はカノープスでエンコードに挑戦したことがあります。設定がうまくいくと画質はかなり良かったです。でも計算が面倒なうえエラーも多少あったとおもいます。そういう意味ではEncoreは自動でもDVDの縁ギリギリまで焼いてくれますし出来上がったDVDをドュプリでダビングしましたが再生の問題は出たこと事はなかったです。あとメニューDVDはフォトショで簡単に出来るので重宝してます。ちなみにDVD Studio Pro 3 で焼いたDVDは一般のお客さんとプレス業者で再生出来ないと言われて焦ったことがあります。