うま味地酒処「力酔」コミュのデザート登場です

女将が焼く
『シフォンケーキ』が登場します

いよいよ商品化する事になりました

ときたま、気が向いたら作ってたケーキ
食べた事ある人は
ビックリするほど美味しーと驚いてましたね

ワンホールだけ焼いたので
無くなり次第終了です

次回は…いつだろうな～

コメント(61)

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[22] mixiユーザー 03月22日 17:16

今日のケーキ
チョコレートバナナケーキ、練乳生クリーム添え

[23] mixiユーザー 03月27日 16:44

今日のケーキ
チョコレートシフォン生クリーム添え

[24] mixiユーザー 04月02日 17:42

今日のケーキ
チョコレートシフォン、チョコレート入り、生クリーム添え

[25] mixiユーザー 04月09日 15:52

シフォンケーキも、そろそろ終了します
まだ召し上がった事がない方は、この機会をお見逃しなく！

初登場です
『カップケーキ』

今、大流行してるカップケーキ

女将も作りました
バターがタップリ入ってて、まるでマドレーヌ

生クリームを飾ってお出しします！

[26] mixiユーザー 04月24日 17:59

シフォンケーキ大好評の為続行します

やめないで～
食べたいよ～

と言われましたので
更にパワーアップして登場です

今日のケーキは
あの
ミラクルエッグを使って作った
『ミラクルエッグバニラシフォン』
更に
『練乳生クリーム、あまおうイチゴソース添え』です

あまおうイチゴをつぶして煮てソースを作りました

超美味しいケーキです

[27] mixiユーザー 05月22日 17:40

ケーキ焼き続けてます

皆さんが食べたいー
焼いてー

嬉しいです

今日のシフォン
コーヒーシフォンです

[28] mixiユーザー 05月30日 12:52

初登場デザート登場です

　「ミルクプリン、コーヒーゼリー」

パンナコッタ風のミルクプリンで濃厚な味の上に
ジュレ風の濃いコーヒーゼリーをトッピングぅーーーーーー

甘さはかなり控えめです

是非お試しください。

[29] mixiユーザー 05月30日 20:24

初登場デザート

『ミルクプリン、コーヒージュレ』

と命名変更です

[30] mixiユーザー 06月03日 02:26

シフォンケーキ終了しました
たくさんの方達に喜んで頂いて感謝してます

今後シフォンケーキが食べたくなりましたら
予約の際に一言「ケーキ食べたい～」と伝えて下さい
その時だけ登場します

まだまだケーキ予約のお客様がいらっしゃいますので焼く予定でではありますので
その時だけ、提供できればと思っております

今後は「夏のデザート」をお楽しみ下さい

[31] mixiユーザー 06月05日 14:10

いよいよ初登場です

夏のデザート
　「ふわふわクリームムース　コーヒー味」

今週はコーヒー味です

ふわふわで～
ぷるぷるで～
ムースのような～
ババロアのような～
味は濃厚で～
まるでアイスクリームを食べてるような～
不思議な感覚

今後、いろんな味が登場予定です

[32] mixiユーザー 07月03日 18:10

黒蜜きなこあずき寒天

登場します
初めて力酔で始めたデザートが、このデザートでした
あれから一年が経ちました

今年は去年よりグレードアップして
あずきをトッピングします

きなこはもちろん！北海道産の大豆です
このきな粉は、皆さんもご存知の力酔のお豆腐屋さんの大豆きな粉です

寒天も天草１００％

黒蜜も純正の黒糖

是非、夏のデザートお楽しみ下さい

[33] mixiユーザー 07月11日 20:43

ふわふわクリームムース

今回はバニラ味、マンゴーソースです

[34] mixiユーザー 09月06日 18:32

ふわふわクリームムース

『木イチゴ』ムースです
個人的に私は一番好きな味かも

[35] mixiユーザー 10月09日 17:41

いよいよ寒くなり
シフォンケーキが登場する季節になりました

今日から登場します
ふわふわシフォンケーキ
今日のシフォンケーキは夏のムースをコラボした進化系

楽しみにしてね

[36] mixiユーザー 03月02日 12:51

力酔のケーキ

力酔のデザート
　「ふわふわシフォンケーキ」大人気です

ミラクルエッグ作るケーキで毎日女将が焼いてます
このシフォンケーキ、膨らまし粉を使わない、卵の力だけで膨らますケーキです

お誕生日
お祝いなどに合わせて
ホール注文の予約も受けてます

その際の、お祝いに合わせて
ケーキにフルーツを添えたり
花火の演出あり、歌を歌ったりと・・・

もちろん、ホールではなくて来店して食べられます

最近、予約の時にケーキ食べるので絶対予約します
と、ケーキ予約が殺到してます。

冬季限定となります

とっても美味しい生クリームをたっぷり添えて召し上がれ！

[37] mixiユーザー 05月20日 13:22

初登場です

夏のデザート完成しました

その名も
「昭和プリン」です

昭和プリン・・・・・？
ちょっと恥ずかしい名前ですが（笑）

今流行りのトロトロ～とか、なめらか～とか、ふわふわ～とか
そんな感触はありません。

昔ながらの手作りプリンです

これが何故か？
懐かしい感覚でシンプルで王道です

逆に、なかなか最近出会えないプリンかもしれないですね。

ほろ苦いカラメルソースに固めの蒸しプリン

ひっくり返してお皿に盛れば・・・
懐かしい～あの形が登場～

分かりやすく、どこか懐かしいプリンなので
名前を
「昭和プリン」にしました

この夏のデザートはこれで決まりです

[38] mixiユーザー 10月28日 18:36

『昭和ぷりん』終了しました

沢山の方に喜んで頂いて大変嬉しかったです

私の任務も終了です

[39] mixiユーザー 10月28日 18:39

今日から冬のデザートが登場になります

『ふわふわシフォンケーキ』

お待たせ致しました

皆さんケーキ凄く楽しみにしてましたね

やっと登場です

いよいよ女将さんの出番です

[40] mixiユーザー 11月11日 18:12

力酔のデザート

日記にも書きましたが
オーブンが壊れて買い替えました

オーブンが到着してませんので
少しの間だけ
シフォンケーキお休みします

楽しみにしてる方すみません

[41] mixiユーザー 11月19日 18:11

『ふわふわシフォンケーキ』

復活

しました

オーブンも新しくなり
ふわふわのシフォンケーキが焼き上がりました

[42] mixiユーザー 11月20日 02:40

おおっっ

去年はたべそこねたんだよね

今年こそは

年内に一回は御伺いする予定でおります

[43] mixiユーザー 11月20日 12:17

> 交差式踵固めさん

食べてなかったんだぁ～
是非とも次回の来店の時に食べてみてね

[44] mixiユーザー 12月18日 18:24

突然ですが…
今日からデザートが
『プリン』に変わります

実は…
ここにきて…
プリンの注文予約が殺到してるんです

ポカポカ気分に
ツルッとした冷たいプリンが食べたい人が多いみたいで…

私もビックリしてます(笑)

年末プリン注文予約が入ってる為
今日からプリンになります

宜しくお願いします

[45] mixiユーザー 02月17日 18:00

ふわふわシフォンケーキ

ずーと
プレーンでしたが
今週から少し違う味にしようかな？
と女将さん

今週は『ココア』味のシフォンケーキです

[46] mixiユーザー 04月28日 17:03

シフォンケーキ突然ですが
先週、今季終了しました
突然なんでお知らせ出来なくてすみません

先週はデザートが無くて皆様に
寂しい思いさせてしまいました
特に楽しみにしてた子供達ごめんね

そして

突然ですが

今日から
大人気の『昭和プリン』が登場します

久しぶりなので
朝から緊張してましたが
きれいに蒸し上がりましたぁ

今日から登場です

『昭和プリン』宜しくお願いします

[47] mixiユーザー 06月11日 17:07

お休みしてたデザート
今日から再開しました

久しぶりに作ったプリンが最高の出来栄えです

足は少々鈍ってますが
腕は鈍ってなくてよかったです

[48] mixiユーザー 11月10日 17:11

力酔のデザート

女将さんが突然言いました
フルーツやろう

夏のデザート「昭和プリン」が終了して

少しデザートお休みしてますが
プリンの人気が衰えず、皆様にプリンと言われ続けてます
ありがとうございます

まだ少し例年より暑いのでしょうか？
ケーキって言葉が皆様から聞かれないのと
女将さんが…
なかなか…
GOサイン出さないのです

毎日聞いてますが…
まだ作らないと返事が

そして
ちょっとフルーツやろう

と言いだしました

分かってます
驚いたのですが

私は女将さんの気持ちが分かってますよ

それは

福島県のブランド柿
「庄内柿」だからです

自信がある素晴らしい柿です

じゃなきゃ
デザートでなんて登場なんてさせません
力酔ですから
自信を持って提供出来ます

美味しい果物は全て皮ごと食べられるって知ってますか？

普段めったに食べない
梨
ぶどう
桃
柿
など、美味しい果物は皮まで美味しく食べられます

食後のデザートに果物もいいかと。

柿は特に二日酔いに最高に適した果物です

よかったら召し上がりってみて下さいね

[49] mixiユーザー 12月10日 17:19

力酔のデザート
今日からフルーツ
「りんご」が登場します

柿が大好評でした

そんじょそこらの柿ではなかったので皆さんに喜ばれました

今日からりんごが登場するのですが
えーりんごかぁ？
って思われると思いますが
とっても美味しいりんごです
蜜もたっぷり入ってて味も保証します

長野産のりんごです

デザートに

お口直しに

今週日曜日まで登場します

[50] mixiユーザー 12月13日 22:56

水曜日からデザート登場します

お待たせしました

今週はやはり
「シフォンケーキ」が登場になります

ようやく、作るみたいですよ（笑）

[51] mixiユーザー 12月15日 16:47

本日からいよいよデザート登場です

今日はシフォンケーキ
紅茶のシフォンケーキです

[52] mixiユーザー 12月16日 17:10

女将さん、この冬
いろんなデザートを作る予定なので
「本日の手作りデザート」で登場します

[53] mixiユーザー 12月23日 17:11

今週はX'mas

シフォンケーキが登場です

[54] mixiユーザー 06月30日 19:17

大人気の
「昭和プリン」ですが

プリンを作るのに、かなりの電気を使用するので
夏場は中止します

そして
新しいデザート作りを考えた結果

「ゼリー」にします

ゼリーは、週替わりにして
色々なゼリーを作る予定です

今週は
「珈琲ゼリー」

濃い目の珈琲ゼリーに
たっぷりの生クリームをのっけて
プルリンと冷たいゼリーです

是非、夏のゼリーお楽しみ下さい

[55] mixiユーザー 08月03日 17:58

本日から登場

「ココナッツプリンマンゴー添え」

濃厚なココナッツプリンに
果肉マンゴーとピューレをたっぷり添えて
夏らしいデザートが登場しました

ココナッツプリンは
超濃厚な味わいに
マンゴーが甘酸っぱいので
バランスは調度いいですね

夏らしいデザートが登場です

[56] mixiユーザー 09月08日 17:39

ココナッツプリンが終了しました

珈琲ゼリーになりました

この珈琲ゼリー着々と皆様に人気が出てきました

ホイップ生クリームがどっさり
苦い珈琲ゼリーと良く合います。

しばらく珈琲ゼリーが登場予定です

[57] mixiユーザー 09月08日 17:44

去年やった
フルーツデザートを思い出しました

これから果物も美味しい季節になるので
デザートに果物フルーツを入れる事にしました

本当に美味しい果物があった時に登場しますので
フルーツに出会ったら
自信あるフルーツなので、こちらも注目して下さい

[58] mixiユーザー 10月05日 16:54

お待たせ致しました

「昭和プリン」が登場です

10周年の行事に合わせて
私が心を込めて皆様にお届けします

因みに
ケーキが食べたいと最近言われますが
ケーキは年明けと考えてます

[59] mixiユーザー 03月19日 17:33

新作デザート登場です、
春のふわふわムースストロベリーソース

女将が担当してます。
全て手作りデザート。
ケーキ焼いてます。
濃厚生クリームムース作ってます
ストロベリーソースは、生いちごを煮込みました。

全てが手作りです。
濃厚生クリームムースとストロベリーソースの相性抜群。
しつこい味にならないようにシフォンケーキ入れました。
三位一体。素晴らしいバランスと味です。
期間限定商品です。

[60] mixiユーザー 04月11日 17:33

女将誕生日イベントでデザート登場です

「クリームバニラ・あまおう苺コンフィチュール」

女将が自分の誕生日に合わせてデザート登場させました。

二週間だけの限定商品です

[61] mixiユーザー 04月27日 12:11

今日からデザート登場です。
暑くなってきたので、そろそろプリン
・昭和プリン登場です

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