月曜ノ會コミュの月曜会料理レシピ

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[1] mixiユーザー 06月16日 22:25

第五回の料理は「フレッシュトマトとバジルのパスタ」でしたよ(^0^)/簡単なんでみんな作ろうぜよ

材料


トマト 中９コくらい
玉葱 大１コ
バジル 少々
ニンニク 中３コ


作り方

玉葱をみじん切りにする。トマトの種を取り、サイコロカットする。

鍋にオリーブオイルと潰して芽を取ったニンニクを入れて弱火で火にかける。
いい色になったらバジル（半パックぐらい）を入れて香りをだす（２０〜３０秒くらいでいいかも）。


そこに玉葱を入れて透明になったらトマトを入れる１５分くらい煮詰める。

これでソースの完成


今回はソースと麺を合わせる時にモッツァレラを入れたぜあと粉チーズね☆
あとバジルの葉をちぎって入れてもいいよ

• イイネ！
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