林檎をアツく語る会コミュの今アツい、金星

金星（きんせい）

ゴールデンデリシャス×国光の組み合わせ
この組み合わせはたまらないですね☆

収穫期は１１月上旬☆

緑黄色の林檎で、若干、王林とかぶります…

果肉は黄白色で硬く、果汁多いです。独特の味ですね♪

芳香があり、甘み強く、味濃厚です。ホント、森のバター的存在★

無袋栽培では、肌がざらついた痘痕の多い果実になりますが、味はとてもよくなります。

一度、ためしに買ってみて下さい☆★

コメント(9)

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[2] mixiユーザー 01月28日 14:10

旧姓名、タックンとシロです。改名しました。

　甘い林檎が流行中で、紅玉などを近くのスーパーで見ることはほとんどありませんね。
　ここ１０年ほどの間に、新品種がどっと増ましたが、それらのどれも、糖度重視の品種ばかりで、堅くて酸っぱい林檎好きのぼくには、少々物足りなくて、新規挑戦がおっくうになってました。
　近頃は、紅玉をネットショップで購入して、林檎はコレに限る！と思っていましたが、それもどことなく原理主義めいて格好悪いので、金星、まだ店頭にあれば、試してみます！

あ、北斗、あれは美味でした。

[3] mixiユーザー 02月06日 09:15

北斗いいでしょ☆紅玉はやはり、すっぱいので、最近は人気がないのかもしれませんね…

[4] mixiユーザー 02月14日 19:31

ども、はじめまして！
長野でこの4月からりんご農家として独立するものです（＾＾）
ただ今剪定真っ只中！
リンゴ大好き！りんごばんざい！！
「金星」私も注目している品種です！
まだ食べたことはないんですよね～（＾＾；）
長野のりんご三兄弟は知ってます？？
「シナノスイート」「シナノゴールド」「秋映」
どれも違った個性があってなかなかおいしいですよ～！
シナノゴールドは東北でも有名になってるかな？？

[6] mixiユーザー 02月18日 22:11

長野の林檎三兄弟知らないです。おもしろいっすね★　青森にはそういうのないですね…

[7] mixiユーザー 02月20日 18:49

あれれ？そうです？？

シナノスイートは、「ふじ」×「つがる」の子供で、長野で１０月上～中旬頃収穫。味は万人向け、さっぱりしたりんごかな？酸味少なく、すっきりした甘味が特徴です。

シナノゴールドは、「ゴールデンデリシャス」×「千秋」の子供で、１０月下旬頃収穫。黄色ですが、味は甘酸のバランスよくジューシー。味は良いのですが、黄色のため、市場ではあまり人気がまだない。

秋映（あきばえ）は、「千秋」×「つがる」の子供で、９月下旬頃収穫。濃い赤と言われているが、赤黒い色といったほうが良いと思います。味はこれも甘酸のバランス良く、ジューシーで、独特の風味があり、玄人好みのりんごです。

といったところでしょうか？シナノスイート・シナノゴールドは今長野県下で栽培面積は年々増えてます。これからも流通量が年々増えていくのでお楽しみに♪（＾＾）

[9] mixiユーザー 03月22日 13:56

金星、僕はかなり好きですね☆

昔は青森といえば、リンゴしか有名ではありませんでしたが、最近はチーム青森のおかげで、カーリングが有名になって嬉しいです★

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