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マヨネーズが苦手コミュのマヨ代用品

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初めまして。マヨ嫌い(ついでにマーガリン、生クリームも嫌)
のじゃりです。お店に入ってもマヨ抜き要請しちゃいます。

料理作るときレシピにマヨが使われていたら皆さんは何で代用しますか??私はもっぱらヨーグルトなのですが他にいい案あったら教えてください!

コメント(14)

ただ、マヨを抜きます(笑)。
それで何の味もなかったら塩!
私もヨーグルトを代替品に使いますが、サワークリームを使うことも。でもじゃりさん生クリームも嫌なら駄目かぁ。
サワークリームって食べてみたいと思いつつ未なんです。(ボルシチにのってるやつですよね??)
生クリームよりあっさりしてるのかな??昨日はマヨを使うひよこまめのサラダをヨーグルトで作りました。
そうですそうです、ボルシチの上にかけるものです。生クリームとヨーグルトの中間のようなものです。あっさり...はしてないかも......
始めて書きます。マヨ無理。

マヨネースの代用品ということで
マヨって、酢、卵、油。ですよね。

イタリア風なゴハンのとき、
レモン汁、卵の黄身、オリーブオイルをよくまぜまぜすると、
マヨ風味全くなくマヨに求められる要素を満たす美味しいソースになります。サラダとか魚料理にヨシです。

バルサミコ酢も風味がよくてマヨの代わりにオススメします!


ほんとムリ マヨ おえええええ
ほんと異端扱いされますよね。おかしいのはおめーらだ。ばかやろう。
ファミレス・居酒屋でマヨネーズを抜きを頼む場合は何も代用しないでそのままで食べたり、サラダの場合は塩コショウで食べたりしますよ(汗笑)
ポテサラなんかは、酢+塩コショウ。
まったりが足らんなあ、と思う時には練りゴマなんかもよいです。
和風ドレッシングか中華ドレッシング、ケチャップをかけてますわーい(嬉しい顔)
フライは何もかけず、揚げたてを食べてますわーい(嬉しい顔)
基本的に何も掛けないか醤油か塩とこしょうですです。
最近発見したのが、料理ではないけど、生野菜の場合はもろ味噌をつけて食べると美味しかったです。
私はキャベツ、キュウリ、大根で美味しいなと思いました。

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