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秋田のよさこいチームわげもんコミュの【チームわげもん秋田市食べ歩きグルメレポート】

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【チームわげもん秋田市食べ歩きグルメレポート15’について】

近日、秋田市街では個人経営の飲食店が続々オープンしています。

しかも、提供する料理のレベルも上がっていて、例えば「東京でしか味わえなかったあの味、この味」が、まさに秋田でも味わうことが出来、オリジナリティーも満載です。


秋田の場合、オープンしてから継続していくことが一番の難しさでもあります。

そこで、チームわげもんでは、このような個人経営のお店が繁盛し続けるよう、宣伝しながら応援していきたいと思います。

コメント(6)

初紹介は、秋田県初のスープ専門店です。

今回は、ランチセットで「エルダーフラワーと海のクラムチャウダー」と「伊勢海老と帆立の濃厚ビスク」を注文しました。

濃厚で深い味わい、パンも焼きたてでおいしかったです。

<店名>SOUPHOLIC(スープホリック)

<場所>市民市場付近セブンイレブン裏小路

<営業時間>7:30-19:30
日曜日のみ9:00-18:00

<定休日>水曜日

<SOUPHOLIC HP>
http://www.soupholic.com
さて、今回はスポコンカフェに行って来ました。

先日の新年会会場など、夜は何回か行きましたが、ランチは初めてでした。



ランチメニューは、「土鍋煮込みハンバーグ」「ヘルシータコライス」「季節のランチプレート」から選べますが、今回は「土鍋煮込みハンバーグ」を頂きました。

その名の通り、土鍋に入った煮込みハンバーグが、アツアツで出てくるので、寒い日にはオススメ!

セット内容は、雑穀米、サラダ「生野菜・ポテトサラダ・キッシュ」、野菜スープ、デザート、飲み物でした。

「土鍋煮込みハンバーグ」のハンバーグは、外はカリっと、中はジューシーな肉汁が出てきて、それが2個も入っています。

デミグラスソースは、サラサラのタイプですが、奥深〜い味わいが口いっぱいに広まり、ハンバーグとトロけるチーズがマッチすることで、ちょうどよい舌触りになり、特に女性の皆様はヘルシー+コクで大満足するのではないでしょうか(^0^)

男性は、おかわりしたいほど一度食べたら箸が止まりませんね。

全体的に栄養バランスが考えられた素晴らしいセットメニューでした。



夜は、スペアリブがオススメです(^0^)



皆さん、是非お越し下さい。

ヤートセチームの方は、ヤートセ秋田祭時に是非!

大町会場と通町会場の間にありますよ!



<店名>Spocom cafe(スポコンカフェ)

<場所>秋田市大町1-2-7 サンパティオB棟2F

<営業時間>ランチ11:30〜15:00
夜19:00〜24:00

<定休日>日曜日

<スポコンカフェ HP>
http://spocom.in/cafe/drink/

<スポコンカフェ FACEBOOK>
https://www.facebook.com/Spocom.cafe
続いてご紹介するのは、イタリアンのお店「kitchen yamaya」です。

今回注文したのは、「カレースパゲティ」「4種のチーズピザ」「自家製ピクルス」「バニラのエスプレッソがけ」でした。


この店の一番人気「カレースパゲティ」は、ミートソースにカレーの旨みをプラスした、今までに有りそうで無かった組み合わせのパスタです。

カレー自体そんなに辛くないので、お子様もおいしく頂けます(^0^)


「4種のチーズピサ」は、薄い生地に4種類のチーズを乗せ、全体にハチミツがかかっているので、デザート感覚でも頂けます。


「自家製ピクルス」は、このお店独自の酢に漬け込み、クセのないさっぱりとした味付けに仕上がっています。野菜は、ミニトマト・きゅうり・セロリ・大根・人参・パプリカ・はすが入っていて、すごくヘルシーな一品で、女性にオススメです。


「バニラのエスプレッソがけ」は、バニラアイスにあったかいエスプレッソコーヒーをかけることによって、少しほろ苦い大人のアイスクリームに生まれ変わります。半分溶けたバニラとコーヒーを一緒に味わうと、カプチーノのような感触にもなり、変化が楽しめるデザートです(^0^)



<店名>kitchen yamaya(キッチンやまや)

<場所>秋田市山王2-1-56 チェリービル 1F
県庁第二庁舎正面玄関前の信号を渡り、末廣ラーメンに行く前を右折したら、右側に見えてきます。

<営業時間>
月曜日〜木曜日ランチ11:30〜14:00 夜17:00〜22:00
金曜日・土曜日ランチ11:30〜14:00 夜17:00〜23:00

<定休日>日曜日


<キッチンやまや HP>
http://k-yamaya.jimdo.com/

<キッチンやまや FACEBOOK>
https://www.facebook.com/kitchenyamaya
続いてご紹介するのは、自然食品&Cafe のお店「Sweet Market(スウィートマーケット)」です。

こちらは、先日開催された「市民活動フェスタ」でお店を出しており、「自然食がウリ」でPRしておりました。


ここのお店は、自然食品・マクロビオティック・オーガニック・ 有機栽培・無農薬栽培をキーワードに、1階はショッピング、2階は飲食店になっています。

今回注文したのは、「日替わり自然食ランチ」です。
料理には一切、肉・卵・乳製品は使用されておりません。


本日の日替わりは、
玄米・菜の花・サラダ・里芋のコロッケ・大豆ミートの煮つけ・大根と麩の味噌汁・切干大根・ひじき・ゴマくず・オレンジでした。

里芋のコロッケは、すりつぶした里いもに野菜を混ぜて味付けし、カリッと揚げてありました。もしかしたら油で揚げてないかも(・∀・)

大豆ミートは、肉のような食感で、ダイエット食には欠かせません。

味は全体的に薄口で、二日酔いの方、ちょっと最近カロリーを多く摂り過ぎかな? ヘルシーで行きたい! という方は是非オススメのお店です。


貸切20名までオーケーなので、女子会もいいかも(^^)

最後は「ゆずティー」を注文してリラックスしました。

ティーというよりも、レモネードのゆずバージョンですね(^0^)



<店名>Sweet Market(スウィートマーケット)

<場所>秋田市中通6丁目4−28
南通側の市場通りに行く十字路の近くです。

<営業時間>10:00〜1900

<定休日>日曜日

<スウィートマーケット HP>
http://www.sweet-market.com/index.htm

<スウィートマーケット FACEBOOK>
https://www.facebook.com/sweetmarket818
続いてご紹介するのは、炭火焼酒房「ぐらん炭 GURANTAN」です。


こちらは、昨年12月にオープンしたばかりで、炭火焼と日本酒がメインのお店です。


カウンターには、全国の有名なお酒の銘柄がずらりと並んでいます。

1月からはランチも始め、居酒屋と言えど、様々な種類のランチが楽しめます。


今回は、「洋ランチ」を注文しました。

毎回料理内容が変わるみたいですが、本日のメニューは、ロールキャベツ・サラダ・牛バラ肉のグリル焼き・クロワッサン・コーヒーでした。

ロールキャベツは柔らかく煮込んでいて、トマトソースと生クリームの愛称が抜群です。

牛バラ肉は、ブロックにカットされていて、とろけるまでオーブンで焼いてあります。肉にかかっているソースも、ワイン風味のソースで、高級感があって美味しかったです。

クロワッサンはおかわり自由で、焼き立てのパンが出てきて嬉しくなります。



2階もあるので、結構人数入りますね(^0^)

次回は夜も行ってみたいです。



<店名>ぐらん炭 GURANTAN

<場所>秋田市中通4丁目14−30
市場近く「心海」さんの小路の奥にあります。

<営業時間>11:30〜14:00
夜17:00〜24:00

<定休日>不定休、土・日・祝は夜のみ営業


<スウィートマーケット HP>
http://www.localplace.jp/t100059922/

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