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ザ・グレンリベットナデューラピーティッド　入荷

mixiユーザー 2017年01月21日 16:59

ザ・グレンリベットナデューラピーティッド　入荷

通常の樽熟成後、強いピート*(泥炭)の効いたスコッチウイスキーの熟成に使用された樽(古樽) を用いてフィニッシュしています。

この製法は、かつてザ・グレンリベット蒸留所でのモルト(大麦麦芽)の乾燥工程で、ウイスキーにスモーキーな風味を与えるピートを使用していたという歴史的な慣習からインスピレーションを得ています。
現在のザ・グレンリベット蒸留所では乾燥工程にピートを使用していませんが、この樽熟成により、なめらかでフルーティーな「ザ・グレンリベット」の伝統的なスタイルに、やわらかなスモーキーさを与えています。

開けるの楽しみです♡

西新宿の隠れ家BAR AQUAVITY(バーアクアヴィティー)

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