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ブノワトンコミュの訃報

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8月2日、店主高橋さんが永眠されました。

言葉もありません。。。

気が動転しております。。。


心よりご冥福をお祈りいたします。

コメント(26)

イべりコさん。。

ブノワトンさん無くなっちゃうのですか?

本当。。。。言葉無いです。。。

好きでした。。ブノワトンのパンが。。。

動転しております。。。

先ず、御冥福をお祈りします。

予想外の情報に接して、動揺してます。そして、高橋さんの美味しいパンを戴けた事を、感謝します。
先ず、心よりご冥福お祈り致します。


何だか信じられなく、驚いております。
心より御冥福をお祈り致します。

今まで安心して食べられる美味しいパンを、有難う御座いました。
なんと・・・

ご冥福をお祈り申し上げます。
ご冥福をお祈り致します。

信じられません。 ブノワトン、麦師を知って間もないので数回しか伺ってませ

んが、高橋さん美味しいパンをありがとうございました。

私の中でブノワトンは世界一のパン屋さんです。
ショックです。ご冥福をお祈り致します。
申し訳ありません、詳しく知らないのですが
何が起こったのでしょうか?
病気?事故?

いずれにしても驚きです。
ご冥福をお祈り致します。
コメントいただいた皆様へ


思い切ってお店に電話してしまいまいした。

動かしようの無い事実に言葉も無いです。。。

断片的情報しか無いのですが、実際には土曜の夜に旅立たれた模様です。

お店からはまた改めて正式アナウンスがあるそうです。。。

イベリコ安田さん。

有難うございました。何かの間違いであってほしいと思っていましたが、
事実なんですね。本当に残念です。
今日ブノワトン行ってきました。

通常営業してましたが、生産数は減らしてる感じでした。

クロワッサンは相変わらずの美味しさでした。



でも

ブノワトンは今年度 平成22年3月29日で閉店だそうです・・・・><

麦師は閉店しないようですが、寂しいかぎりです
今日麦師行ってきました。

確かに通常営業でしたが、ブノワトン同様、数は減らしているようでした。

スタッフの方々に動揺はみられませんでした。

わかっていたんですね。。。この日が来る事を。


ここで書いてよいか分かりませんが、、、予兆はあったんです。。。
異変は1ヶ月ほど前に気が付きました。
あれだけ混む日曜日、マダムがお店に出ていないブノワトン。。
麦師も微妙に味がブレていて、珍しいなあと思っていたのです。

でも高橋さんが芽吹かせた新しい風は、きっと絶えることなく、
後継者の方々に連綿と受け継がれてゆくと思います。。。

高橋さん、安らかに!

マダム、そしてスタッフの方々、有難うございました!

でも、でも、あと半年「も」あります、またガンガンお伺いいたします!!!

いまだに信じられません。

本当にかなしい。
もう高橋さんの作るパンが食べられないなんて。
引っ越してからも千葉から伊勢原まで買いに行っていたぐらいブノワトンのパンが大好きだったんです。
高橋さんのパンを受け継いだスタッフの方々のパン、食べにいきます。
まずはご冥福をお祈りいたします。

ブノワトンのコミュを見つけ参加と同時の訃報あまりにもショックです。

毎週ブノワトンに行っていて、今日もいつも通りにブノワトンに行き会計後に
主任に呼び止められ亡くなったことを知らされました。




ご冥福をお祈りします。

5月に手にした本で、気になっていたお店でしたが
休みがなくて、ようやく伺えそうになったのに。
ええええ!!大ショックです・・・・。心が痛いです。
ブノワトンのパンは、「パン」を超えてる!と思うくらい素晴らしいかった!
高橋さんのパンをいただけたことを本当に幸せに思っています。
ありがとうございました。
ご冥福をお祈りいたします。
ご冥福をお祈りいたします。

7月末にも行ってきたばかりです・・・・ショックです。
今のところ私の中ではパン屋さんナンバー1でした。

42歳、若すぎます・・・麦師のほうはずっと続けて欲しいですね。
あまりの突然の訃報にただただ呆然としています。

ご冥福を心よりお祈りします。

現在、台湾に住んでいる為
お店には行きたくてたまらなくても、
もう何年も行っていません。。。
しかしブノワトンはいつも心の中にあります。
いままでもこれからも。

イベリコ安田。さん、悲しいことですがこうしてmixiにて
お知らせ下さりありがとうございます。



コメントいただいた皆様へ

本当に残念です。
でもまだ半年あります。
高橋さんの熱い魂を継いだスタッフの方々が、
さらに素晴らしいパンを焼いて下さると思います。

またお店に行きましょう!
麦師も応援しましょう、更にパワーアップしてます♪
一昨日でしたか、妻がサイトを見ていて知りました・・・。
コミュの皆さんのコメントなどを拝見しても、
高橋さん(失礼、お目にかかったことはないのです)のすごさが伝わってきます。

ブノワトン、麦師の中間点ぐらいにおりますもので、
どちらにも行ける身ですが、ブノワトンがなくなるのは大変残念。
3月まで出来れば多くの時間、お店に行ければと思います。

ブログにも雑感として書きました・・・。
http://ameblo.jp/oisoarom/
合掌。
友達づてで、閉店を聞きました。
mixiにコミュあるかと思って検索したらヒットして、
詳細を今知ったところです
店主は、高橋さんとおっしゃるのですか?
以前、よく買いに行っていたのですが、
そこで接客をされていた若い女性が、
私の中学の先輩で、同じく高橋さんでした
ひょっとして家族経営だったのかな・・と。
としたら、お父様がお亡くなりになられたのでしょうか?
そのお嬢さんの弟さんが、同級生だったので、
ちょっと気になりました。。。

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