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中国料理　孫悟空コミュの中華とイタリアワインのマリアージュ

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中華とイタリアワインのマリアージュ

mixiユーザー 2010年03月24日 02:51

Viva italiano!！＠十勝 Vol.38
ヴィヴァ イタリアーノ!！
CLUB Marche de Vins ＠十勝 Vol.138（持ち寄りワイン会）の
イタリアワイン部会 Viva italiano!！＠十勝 Vol．38 の例会です。

「中華とイタリアワインのマリアージュ」と題した
イタリアワイン会を 中国料理 孫悟空で行いました。
十勝の中華をリードする伊藤シェフの「スパイシー」な
中華コース料理と管理人、石さん、W先生から御提供頂いた
イタリアワインとのマリアージュをお楽しみ頂きたました。
日時：2010年 3月20日（土）22:00〜、
会場：孫悟空　帯広市西3条南21丁目13、
内容：中華コース料理＋イタリアワイン

ＴＡＳＴＩＮＧ　ＷＩＮＥ　ＬＩＳＴ
1 Ballerina Rosso ＮＶ カペッタ
2 SOAVE Maria Canton ０８ クアルジェンタン
3 Pietracalda ０７ フェウディ・ディ・サン・グレゴリオ
4 Chianti Colli Senesi ０７コンテ・オッタヴィオ・ピッコロニ
5 Barbera d'Alba ０７ フォンタナフレッダ
6 Don Luigi Riserva ０４ ディ・マーヨ・ノランテ
7 Grappa di Ornellaia ＮＶ オルネライア

コメント(4)

[1] mixiユーザー 03月24日 22:48

あらま！負けちゃった！
自分のサイトをＵＰしたりしてたら遅くなっちゃった。

でも、本当に美味しかったですねぇ〜

「豆腐の牡蠣ソース煮」
「五目焼きそば」
「マーボ春雨」
ですね。

[2] mixiユーザー 03月24日 22:50

「自家製メンマの四川風」
「青島ピータン」
「孫悟空特製春巻き」
です。

[3] mixiユーザー 03月24日 22:52

「ゴボウの五香風味」

どれを頂いても美味しい。
ワインも最高でしたねぇ〜

あ！写真は７人で頂いたものですヨ〜

[4] mixiユーザー 03月25日 00:33

そろそろ、近近の会を企画せねば！冷や汗

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