純米酒について語ろうコミュのはじめまして＆教えてください

手軽な値段で手に入りやすいお薦めの純米酒を教えていただけないでしょうか？
よろしくお願いします。

コメント(84)

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ちゃんと疑問に答えましょうよ。

書いてある価格は地元での価格です、ご当地では送料なんかが入ると少しではあるけれど、変わると思ってください。

鳥取・大谷酒造・純米酒（７０％精米）　２０００円（＋消費税＋送料）
山形・鯉川酒造・純米鯉川　２０００円（＋消費税＋送料）
山形・鯉川酒造・特別純米酒鯉川　２１５０円（＋消費税＋送料）
静岡・杉井酒造・山廃純米天保十三年　１８９０円（税込み）

燗はできないけれど・・
山口・旭酒造・純米吟醸　獺祭５０　２７００円（ぐらい・価格が訂正されて）

埼玉・神亀酒造・辛口神亀　３０５０円（くらい）

１升瓶の価格だから、４合瓶は約半分と考えてください。
冷蔵庫で保管は獺祭くらいです。

脱線してすみませんでした。

[47] mixiユーザー 08月10日 10:29

教えて下さい！
『向日葵』『ひまわり』という銘柄のお酒があるらしいですが、どこのお酒でどこに行けば売ってるんでしょうか？

[49] mixiユーザー 09月27日 17:31

はじめまして。
以前は日本酒がまったく飲めなかったのですが、
縁があり次々とおいしい日本酒をいただく機会に恵まれ、
今では、とうとう純米酒のファンになってしまいました。
（どっぷりと）

よろしくお願いします。

[51] mixiユーザー 11月19日 21:18

はじめましてm(_ _)m
日本酒歴まだ？ヶ月ですがよろしくお願いしますm(_ _)m
といっても、地元地区の利き酒大会で、準優勝しちゃいました

最近の疑問は、純米酒なのに何の米か表示が無い酒が多いのはなぜ？
ってことです。
米を売りにしてるのに、何の米かわからないっていうのは不安じゃないですか？

[52] mixiユーザー 03月17日 13:41

宗玄のコミニティやってます。
http://mixi.jp/view_community.pl?id=4895414

食楽３月号で　宗玄　山田錦５５％純米無ろ過生原酒が　純米酒の部門で
西の大関という評価を得ました。

本醸造の部門、蔵元部門では小結です。

よろしくお願いします☆

[53] mixiユーザー 04月15日 12:18

はじめまして

日本酒の美味しさに目覚めました

初心者ですがよろしくお願いします

[54] mixiユーザー 05月16日 18:00

はじめまして。

神亀、秋鹿、奥播磨。純米酒大好きですし、応援したいと思っています。
よろしくお願いいたします。

[55] mixiユーザー 08月01日 23:31

はじめまして！　ぼぶです！　

お父さんの街・新橋で日本酒メインの小さな和食店をはじめました

旬の日本酒とそれにあうお料理をいろいろ楽しんで欲しい！！そんな思いで
夕方４時から営業中です。

「日本酒は興味あるけどお酒弱いし・・・」という方から「私の血液は日本酒で出来ているっ！」という方まで　是非一度遊びに来てください！

http://r.gnavi.co.jp/ga8e600/

http://shinbashimoto.blog69.fc2.com/

[56] mixiユーザー 08月10日 13:57

日本酒を愛してやまない皆様へ！
「新橋もと」では8月１３(金)１４(土)１６(月)１７(火)の4日間限定で

納涼・日本酒祭りin新橋　を開催いたします。

日本酒飲み放題(20種２ｈ)とお料理・酒のアテがついて税込)5,000円

アノ稀少銘柄もしっかり入っております！

ご予約のお客様のみのスペシャルコースになりますので、ご予約の際
「飲み放題コースで」とお伝えください。

※　アラカルトの通常営業もおこなっております。

是非この機会に数々の銘酒と旬の料理をお楽しみください！！

ご来店　お待ちしておりまっす！！

http://shinbashimoto.blog69.fc2.com/

http://r.gnavi.co.jp/ga8e600/

[57] mixiユーザー 08月20日 16:46

どうも…(^^)です。

東京に行く事になったのですが…

品川、青山辺りで美味しい純米酒を飲ませてくれるお店、
またはお薦めのお店があれば教えて貰えませんか？

[58] mixiユーザー 09月18日 19:51

日本酒を愛してやまない皆様へ！
「新橋もと」では９月２３日(木・祝)限定で

「ひやおろし祭りin新橋」　を開催いたします。

秋のお酒「ひやおろし」を含む日本酒飲み放題(20種２ｈ)とお料理・酒のアテがついて税込)5,000円

アノ稀少銘柄もしっかり入っております！

ご予約のお客様のみのスペシャルコースになりますので、ご予約の際
「飲み放題コースで」とお伝えください。

※　アラカルトの通常営業もおこなっております。

是非この機会に数々の銘酒と旬の料理をお楽しみください！！

ご来店　お待ちしておりまっす！！

http://shinbashimoto.blog69.fc2.com/

http://r.gnavi.co.jp/ga8e600/

[59] mixiユーザー 10月01日 00:05

はじめまして

好きなお酒は亀酔、酔鯨、田酒・・・・金銭的に亀酔がメインです＾＾；
よろしくお願いします。

[60] mixiユーザー 02月03日 12:50

はじめまして

純米酒大好きです

基本的に辛口好みです。

この前、福岡の大川で作られている『蜻蛉(ﾄﾝﾎﾞ)』を飲みました

これは飲みやすくてカパカパ行きそうですよ

[62] mixiユーザー 02月21日 22:25

教えて下さい

さがしています

『香露』

純米酒です。

飲みたいのですが、売っている酒屋や、置いているお店があれば教えて下さい。グリーンの瓶に入ってるんです。
宜しくお願いします

[65] mixiユーザー 02月21日 23:44

> めぐろのしみずさん

わ～い

嬉しいです

ご丁寧にありがとうございます

そうなんです
純米酒ってなかなか見当たらないんですよね

早速『レイメイ』行ってみます

感謝です

[66] mixiユーザー 04月03日 02:19

はじめまして、岡山からです。
岡山地酒専門店利用してます。もし良ければ‼
http://sakabayashi.net/

[68] mixiユーザー 04月18日 17:31

＞このお酒の山廃なのに捉醸元の酵母を表示してあります。

菩提モトとは奈良の正暦寺で造られる昔ながらの生米を使った
酒母の事ですが、恐らく生米を使って造る「菩提モト」の製法
で造った山廃酒母なのでしょうねぇ。
残念ながらそれくらいしか私はわかりません。。。

[70] mixiユーザー 04月19日 13:54

> 親方さん
その秋鹿、もと（酉へんに元）は山廃、酵母は7号です。

【もと】には、【生もと系(山廃含む)】と【速醸もと】があります。

酵母ですが、協会酵母を使用するところが一般的ですが、最近は蔵付酵母で醸す蔵も増えてきました。

[80] mixiユーザー 12月21日 02:25

はじめまして。
10才のとき、地元のお祭りで、誤って日本酒を飲んでしまったのが最初の出合い。
その時の感想が「ウマイ」だった時点で、私の未来は決まっていたのでしょう。
ルポライターという仕事柄、全国各地に取材にゆく機会が多く、そのたびに地酒に舌鼓を打っております。
よろしくお願いします。

[81] mixiユーザー 05月08日 11:40

はじめまして。

お花見

に合わせて、櫻のつく銘柄のお酒を探して宴会をしたのが、今から30年以上前の正太郎というお店でのことでした。

出羽桜・日置櫻・櫻正宗の味比べをしながら、和食の手作り料理と一緒に味わいました。

小林ママは日本酒好きで、肝臓を壊し約15年前に他界しましたが、料理に長けていて、酒質に合わせて肴を選んでいたのだと、今頃になって気付きました。（料理の内容はあまり憶えていないのに、お酒だけは・・・）

長年の経験から、近頃はなるべく純米酒を和らぎ水（チェイサー）と同時に頂きながらお酒を呑むように心がけております。

どうぞよろしく！

[82] mixiユーザー 05月18日 17:00

はじめまして。
“純米の酒”が大好きです。
“純米の酒”と表記したのは、法規定で定められた“純米酒”のみならず、
規格外米を用いた純米酒規格外の俗に言う“米だけの酒”も大好きだからで
す。

僕等は“米だけの酒”も俗称として“純米酒”と言ってしまいますが、純米
酒信仰者様からは、あまり印象良く受け取られないかも知れません;;

扨て扨て、最近ハマっているのは『富翁純米酒米だけの酒謹醸』です。
比較的安めの御値段の御酒ではありますが、癖が無くすっきりした味わいで、
稍辛口な感じで、咽喉越しも良く、…とまぁ、とにかく美味しいです！

他にも様々飲みますし、好きな純米酒が結構有りますが、おいおい話してい
きたいと思います！！

宜しくお願い致します

[84] mixiユーザー 08月24日 19:40

はじめまして。

決して純米酒原理主義のような考え方をしているわけではありませんが、さしあたっては純米酒が一番美味しいと感じる者です。

精米歩合が65％～70％くらいのものが好きです。

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