ニュージーランド留学無料相談コミュのワイン留学＆ワイン関係の情報

ネイピアはワインの名産地。

ワイン醸造を学習できる学校もありますし、ワイナリーツアーも充実。
そんなワイン留学やワイン関係の情報をシェアーしましょう！

コメント(20)

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ヨッテコットのワインセクションでは、ワイナリーツアーも行っています。
ツアーの特徴は、ニュージーランドのワイン業界で働く ”日本人”が、”日本語”で、”貴方のため”だけのツアーを組み立てること！

ワイナリーでのテイスティングはもちろん、ワイナリーレストランでのランチ、ワイナリーの見学、ワイン用ブドウ畑の見学、そして車でしかいけない地元在住者だからこそ知っている見所の訪問をツアーに組み込むこともできます！

例えば、、、

・ワイン業界の方の訪問時は、、、
ひたすらワイナリーを巡ってのテイスティング！　何とご希望により、1日で9件のワイナリーを回ったこともあります。

・日本からご旅行のご夫婦には、、、
ワイナリーでのテイスティング1件、ワイナリーの見学、地元見所の案内、ワイナリーレストランでのランチ

これはほんの一例。貴方はどんなツアーをしたいですか？
お気軽にご相談くださいね。

[2] mixiユーザー 07月14日 19:13

今日は、弊社を利用して方で現在ネイピアに滞在される方と一緒に、ディナーに行ってきました。先日も書いた、The Old Church restaurant　の企画ディナー。

今回はフランス風コースでした！

・　パン＆オリーブとチーズのソースに浸して
・　前菜１：　オニオンチーズスープ
・　前菜２：　シーザーサラダ又は鴨レバーのパテ
・　メイン：　牛肉料理又は鯛料理
・　デザート：　オレンジクレープ又はチョコレートムース

私は、レバーパテ、牛肉、オレンジクレームをチョイス。
どれもとても美味しかったですよ～！

今回は人数が多かったので、赤ワインと白ワインを1本ずつ、ボトルで注文
おかげで、内容の割りにとても安いディナーになりました。
ちなみに、一人NZ$55　（コースがNZ$39.50、後は飲み物）

おしゃべりも弾み、結局2時間くらいいたのかな？
雰囲気もとても良いレストランなので、皆楽しんでくれていたら良いけど・・・

時には日本語で心行くまで話すのも、リフレッシュの意味で大切！
また皆で集まりたいな、と思います。

[3] mixiユーザー 01月06日 19:37

ここ最近、ワイナリーに行く機会が何度かありました。

今回行ったのは、 Church Road

有名どころなので、知ってる、行ったことあるよ！という方も多いかと・・・

でもこちら、最近大きく変更しまして、セラードア（試飲＆購入場所）やレストランも場所が変わって、雰囲気がガラッと変わりました！

写真で少しだけご紹介＾＾
http://ameblo.jp/yottecott/entry-12114534457.html

[4] mixiユーザー 06月06日 22:07

私の住むネイピア、ホークスベイ地域は、ワインの名産地！

数多くのワイナリー（ワイン醸造所）があって、その一部のワイナリーではセラードアがあり、テイスティング（味見）もできます＾＾

ワイナリーでのテイスティング、時々したくなるんですよね～。
行ったことがあるワイナリーでも、その度にテイスティングできるワインが違うので、新しい発見があったり、新しいお気に入りが見つかったりして＾＾

一緒に行く人が違うと、それでもまた視点が変わったり、新しい意見が聞けたり、、、、と中々面白い。

ネイピアへ来られる方、是非お気に入りワインを探してみてくださいね～！

[5] mixiユーザー 09月05日 20:20

ワインの名産地ネイピアにあるヨッテコット。

ワイン醸造やブドウ栽培を学習したい方からのお問い合わせも良く頂きます。

この度、新しく、クライストチャーチ郊外にあるニュージーランドの国立大学（ University ） Lincoln University のブドウ栽培＆ワイン醸造学科の紹介ページを作成しましたので、是非ご覧くださいね。

http://ameblo.jp/yottecott/entry-12197106227.html

[6] mixiユーザー 02月26日 19:48

昨日はとっても良い天気。
ワイナリー巡り日和でした～。
ワイナリーの楽しみ方は、お気に入りワインを見つけることだけではないかも＾＾
http://ameblo.jp/yottecott/entry-12251470099.html