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道麺・在京道民と北海道ラーメンコミュのとにかくラーメン食べたらご報告致します

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道麺に限らず「うまうぃ〜w」(タカトシ風)なラーメン、つけ麺や逆に「ちょっと言っておきたい残念」なラーメン、つけ麺いずれも素晴らしい情報ですよね。
ともかくラーメン好きなんで店でなくてもOK。

家ラーメンアレンジ、貰い物ラーメンでも「とにかくラーメン食べたらご報告ください」ヨロシクです。


コメント(15)

本日はたまたま半蔵門駅マック向かいの雑居ビルでランチ。つけ麺をいただきました!

お店は「IBUKI」有名店「俺の空」で修行した方のお店でノーマルなつけ麺並ををオーダー。

とりべーす魚介(魚粉)醤油つけだれ。タレは濃厚、麺は平麺モチツルでボリューム満点。

おしゃれな店内なんで女子にはイイ店。

しかし、八割食したところでスープ割りをしたら…
「薄い」
「ぬるい」

失敗しました。

つけ麺のぬるい問題はつきものですが、あつもり以外に打開策がなく、「温度にこだわりありなら、ラーメンにするべきだった」と
反省。

もし近くにいくなら立ち寄りたいお店。
世田谷区世田谷
世田谷どうり

八蔵

ツケメンが半分以上出てる様子
醤油ラーメンは 魚系ながら濃厚、麺は太麺

太麺は好きではないですが、ここのは好きですね
家の近くの店では、お勧め

昼間と夕方からとやってます

火曜日休みです
はい、それでは

うちはラーメンやです

世田谷区世田谷4 4 2
電話 0334286777

世田谷どうり沿い

一心 です

豚骨48時間かけスープ作ってます
背油で調節ができるようにしてあります
豚骨だけでなくガラスープも作っていて他のラーメンも 美味しいですよ
変わったものでは酸辣タンメン、人気あります

またチャーハン、餃子も
是非いらして下さいね

深夜営業、月二回木曜日休みです

電話して確かめて、おいで頂くと嬉しいですねりんご
> ノエル りんごさん
もしや松隠神社に近いですかね…。

聞くだけでも美味しそう!
プロの方は色々ご存知でしょうからまた教えてください!

ちょっとわたしの家からは遠いけど、通勤で使っている京王線でいけるから、ちょっとよらせていただきたいお店ですね!
京王線、下高井戸で降り
世田谷線、松陰神社前

世田谷どうりに向かい

サミットストアーの隣

お待ちしてますねりんご
旭川ラーメン梅光軒@新宿ルミネEST七階でし。

本店にはいったことないんです。
有名店で札幌のラーメン共和国(エスタ)にも入っているお店。


旭川ラーメンってめっちゃソウルフードでして、幼い頃から年に一回比布町にお墓参りにいくのですが、もうなくなってしまった駅の中の蜂屋にいって家族で醤油ラーメンを食べるというメモリー★

ラーメンラブを培った場所です。
今では旭山動物園で盛り盛りですが以前はラーメンが主役でしたね。

さて、梅光軒は満足度普通です。

ナチュラル系旭川ラーメンで鳥ベース魚介強めさっぱりです。たしか700円かな。

普通になっちゃったのは私のミス。餃子好きなんで珍しいチーズ餃子頼んでしまいました。

さっぱりなんだからチーズ付けちゃダメだよ!

自分が食いしん坊でミースッ!!

反省。

在京道産子にオススメの点はFMNorthWAVEが聴きながら食べられるところ。

札幌10度。マジ寒い!とか。

まあ、餃子といっしょはダメ。

新宿に来たらどうぞ。
> 零♂(パパ) PLAYBOYさんガラガラでも旨いということでハート

つけ麺はけっこう研究の上にだしてるからハイレベルな戦いになりますよね。

しかも麺多くてもペロリ!
魅力的な食べ物です。

わたしは熱々にしたくてラーメン派ですが道産子はほとんどみんなラーメン派かと。
身体を温めること優先(笑)。
世田谷区駒沢246沿い

麺屋ZERO?

豚骨と魚系のダブルスープ

ラーメンは、ふむふむ、なかなか。わりと、さっぱりとして美味しかった。
ツケメンが、いけない。かつお節の粉が入ってるなんだけど甘い!
何故かしら

私も、普通のラーメン派です。ラーメンはスープを全て飲んでしまう位。麺は半分で、スープ全部飲みですわーい(嬉しい顔)
新宿マルイアネックス(世界堂となり)の青葉でつけ麺800円いただきました。
こちらは醤油しかないですが(味噌はないのよ東京麺)わたしはラーメンよりつけ麺がオススメ。

つけ麺ははじめから七味が効いてます。

ラーメンは美味しいけどもっと特徴がほしいです。

東京の流行のラーメンというよりよくあるラーメンという感じに思ってしまいました。もちろんうましです。

上の階で映画を観る人にいいですね。

またまた新宿です。

わたしにとってはオススメまでいかないので「とにかく」ご報告とさせていただきます。

本日は有名店「山頭火」にいきました。

好きな方にはゴメンなさい!
いつも思うのですが「道麺」ぽくない(ショボーン)です。

特に麺。九州っぽいんです(笑)。あんまりツルツルしないし縮れゆるいし色白いしもう少し固かったら確実に九州です。

味噌のスープはとても道っぽいんですがっ。

ああ美味しいのに残念です。
あともやしがないっっ。もやしはたくさん必要ですっっっ。

チャーシュー麺は千円越えなんで予算オーバー。有名店高い…。

なんか十代の頃の地元の山頭火と違う気がします。

北海道の山頭火とは味や値段が違うのかな。まあ10年前だし仕方ないのかな?!
あれが道麺では困るがく〜(落胆した顔)
渋谷センター街入り口

札幌こだわりラーメン

味の時計台に

一番サッパリしてそうな
醤油、懐かしい感じ

麺は黄色っぽく、ツルツル

本当の道麺を食べてみたいりんご

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