ログインしてさらにmixiを楽しもう

コメントを投稿して情報交換！
更新通知を受け取って、最新情報をゲット！

えびフライコミュのタルタルソース

ログインして参加する

  • mixiチェック
  • このエントリーをはてなブックマークに追加

タルタルソース

mixiユーザー 2004年10月20日 19:43

マヨネーズに刻んだゆで卵とピクルスを入れるんだと思いますが、外で食べるのとはちょっと味が違います。
正しいタルタルソースの作り方しってる人いますか？
あるいは、キューピーのを買ってくる。

レストランで出てくるタルタルソースの量は少なすぎですよね。

コメント(7)

[3] mixiユーザー 11月29日 19:56

わ、ご自分で作るの？すごい！
今度上のレサピを参考に作ってみます。ヨーグルトがポイントぽい。ここ、いろいろ勉強になりますね〜。

私はColman's Tartar Sauce がフェイバリットです。
お薦め！

[4] mixiユーザー 01月19日 10:17

はじめまして。
ピクルスの代わりにしば漬けを入れる
っていうのを聞いたことあります。

普段はタルタルソースではなく
揚げたてのときは塩だけで食べるのがお気に入りです。

[6] mixiユーザー 01月20日 11:03

＞岡村さん
赤いしば漬けだったら、確かに色付きになりますね。
色のついてない（緑？の）しば漬けだったら、見た目的には
ピクルスとかわらないかもしれないですね。

塩でエビフライ、けっこういいですよ。
フツーに伯方の塩で食べてますが、
こないだは塩に青海苔を混ぜて「のりしお」にしてみました。
わりとよかったですよ。
ハーブ入りの塩なんかもあるようですし、
次回はそれでやってみます。

[7] mixiユーザー 05月25日 10:06

正しいかどうかはわかりませんが･･･。

ゆで卵をみじん切りではなく裏ごしにするとクリーミーでいい感じになりますよ。

私はそのほか粉チーズもいれますね。

ログインすると、みんなのコメントがもっと見れるよ

mixiユーザー
ログインしてコメントしよう！

えびフライ 更新情報

えびフライのメンバーはこんなコミュニティにも参加しています

星印の数は、共通して参加しているメンバーが多いほど増えます。

えびフライ

人気コミュニティランキング

困ったときには

関連ワード

mixiで趣味の話をしよう
新規登録（無料）

このページの上部へ