山口県キャラ弁部コミュのおしゃべり広場（雑談）

明日娘の幼稚園は遠足ですが｡｡｡

天気予報は雨ヽ(゜▽、゜)ﾉ80％

コメント(19)

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[1] mixiユーザー 10月26日 10:22

＞クリちゃん
中止になっちゃったね

[2] mixiユーザー 10月26日 22:28

なんかもうはりきって作っただけに(´･ω･`)ｶﾞｯｶﾘ･･･

仕方ないから育児サークルにもって行きました。

[3] mixiユーザー 10月28日 08:14

今朝のめざましテレビで、日本のお弁当文化がニューヨークで注目されている

というコーナーをやってました。

昨今の不況の影響による節約志向の高まり、日本のお弁当の見た目のよさ（かわいさ、彩りの良さ）、栄養バランスの良さが人気のポイントだそうです。

アメリカでは『ランチ』を持参する人もいるそうですが、インスタントラーメンをタッパーに入れて持ってゆき、食べるときにお湯をかける、パンやレタス、チーズやハムなどの材料を持ってゆき、食べるときにサンドイッチにする、といった簡単なお弁当…それはそれでたまには面白そうですが

ニューヨークでは日本のお弁当箱と、お弁当本がバカ売れしてるそうです。若い人の間では日本式のお弁当（キャラ弁も含めて）に挑戦する人も増えてきているそうで、実際作った弁当を披露していましたが、さすがアメリカ人の弁当はデカい！！私たちが普段作る弁当のゆうに二倍はありそうなボリュームでした

いずれにしても、これだけ注目されている日本のお弁当文化…私も頑張らなくちゃと思いつつ、今日も給食食べます

[4] mixiユーザー 10月28日 20:45

それ見たよ!!パンダのお弁当作ってたね(o･ω´･b)b ﾍﾞﾘｸﾞｯ☆

日本食が注目されてるっていうのもうれしいもんだよね。

[5] mixiユーザー 10月28日 22:07

私も用事しながらチラ観しました！
弁当文化、すごいですね～！

[6] mixiユーザー 11月16日 09:37

私が家にいる間は、節約のためにほぼ毎日ダンナに手作り弁当を
持たせるつもりでいるんだけど、お弁当作りも毎日となると、
結構ネタに困るもんだね

前日のおかずが、弁当にまわせそうなものがあるときはまだいいんだけど、
今日はまるっきりそういうのがなかったから困っちゃった

とりあえず、昨日まで食べたじゃがいもとブロッコリーとゆで卵のサラダを
コロッケにしたものを一つ入れて、後は全部冷凍食品。
しかも、お弁当箱に２つついてるおかずケースのうち、一つは今日は空です

ダンナは、「ご飯のわりにおかずが多目だから、これからはおかずは
1つのケースだけでいいよ」って言ってくれたんだけどもね

男性のお弁当の場合、質や種類の豊富さもだけど、１品の量も大事だと思うの。
何かかさ増しになってボリュームいっぱいのおかずがあったら、紹介してほしいな。

[7] mixiユーザー 11月17日 09:09

ノッチさま
それって肉料理？野菜料理？(^_^;)

そういうのはなかなかいいアドバイスができないけど、私のマイミクさんでもお弁当を毎日作ってる人は『お弁当のおかずを作る日』っていうのを決めて、エビフライやコロッケなどの揚げ物、ひじきやほうれん草のごま和えなどの和え物、煮豆やかんぴょうなんかの煮物、きんぴらなどの炒め物を大量に作っておかずカップに小分けして冷凍しとくの。

で、揚げ物以外は朝冷凍のまんまお弁当箱にポンと入れておくだけ。

食べる頃には程良く解凍されてて保冷材代わりにもなる。

でもこの技はまず冷凍庫を開けるところから始めないとね＿|￣|○

[8] mixiユーザー 11月17日 09:28

■クリちゃんさま
　　やっぱそういうやり方になっちゃうよね

　　昨日、お弁当作りの本を買ってきました。
　　作りおきしておいて、一週間冷蔵庫保存で可能ですってやつ。
　　で、早速肉類を買い込んで、鶏ミンチで鶏そぼろとつくね、
　　豚薄切り肉でしょうが焼き、ミルフィーユカツの４種類を
　　作り置きしてみました・・・が！！

　　ダンナ、明日は夜勤、次の日は明けで、二日連続弁当がいらない
　　んだった

こうなったら、いつも夜勤は弁当買ってるけど、
　　無理やり持って行かせようかしら

[9] mixiユーザー 11月17日 09:43

すごいやんΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！もうやってるし（笑）

[10] mixiユーザー 11月24日 08:38

困った！困った！