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節約料理コミュの具材余り物処分方

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具材余り物処分方

mixiユーザー 2004年12月18日 13:43

一人暮らしだと、何か作って、
中途半端に具があまる事はよくあります。
そんな時、皆さんはどうやって余り物をたべますか？
私がこの前発明した、超簡単、冬の一人鍋を
しょうかいします。

材料、あまりもの具材なんでも
　　　インスタント味噌汁

まず、できれば一人用土鍋に湯をわかします。
この時、白菜等の野菜が多い場合は水は少なめに。
湯が沸いたら、固いものから入れていき、
すべての具材がやわくなった所で
インスタント味噌汁を加えます。
そして一煮立ちした所で味をみて、
薄いようなら醤油などで味付けし。完成。

超簡単で、温まります。

コメント(8)

[2] mixiユーザー 12月21日 20:58

私は余った具財はやっぱり鍋にしてしまったり、細かく切ってチャーハンにしちゃったりですね。
あとパプリカとか余ったときは油で素揚げして塩かけて食べてもおいしいですよ。

[3] mixiユーザー 12月23日 01:09

みなさんはじめまして、こんばんわ＾＾
ミクシィ初心者のカフェインボムです。

えっと、あたしは余った食材は全て細かくして冷凍しています。
で、味噌汁にぶっこんだり、チャーハンに入れたり、スパゲティに入れたり、ハンバーグに混ぜたり。。。。
それでもどうしようもない時は、解凍してとにかく納豆に混ぜて食べちゃいます。
納豆って便利ですよね＾＾；

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