◆ブラウン　マルチクイック◆コミュの■スライサー■

スライサー機能。
使ってみたけど・・・。

綺麗に使うコツとかあるのかしら？

使ってみた感想です。

■千切り細（人参をブイーン）
綺麗な千切りに！！！
とは、いきませんで、さすがに包丁でやったほうがなめらかな切り口。
細く人参をこそげとったって感じ。

■千切り太（大根をブイーン）
こちらも綺麗に！とはいかず。
大根の水分の多さと、投入口からの押し込み具合とか、
12段階ある回転数との兼ね合いとかあるのかなぁ。

■スライス太（大根をブイーン）
味噌汁やトン汁に使えそうかな？と思うけど
やはり切り口はごつごつした印象。

■スライス細（キャベツをブイーン）
薄いスライスならふんわり千切りキャベツがいけるかと思ったけど、
キャベツがブツブツと切れちゃってお店のようにはいかなかったな。
投入口が小さいからキャベツを入れるのに手間取った。

■チョッパー（玉ねぎをみじんぎり）
ぶつ切りにした玉ねぎを投入。
職場で使ってたクイジと同じような感覚で使える！
ちょっと水がでるけど、そこは範囲内って感じかな。
調子にのってまわしまくってたら、餃子のタネになりそうな細かさにｗ

参考になればいいけど、私が使うのが下手なだけだったらごめんなさい！

写真は千切り細・太とチョッパーです。

コメント(8)

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[1] mixiユーザー 10月13日 23:12

わたしの愛用する機種はスティックのみなので、興味津々です

かつらむきや飾り切りなど、見せる切り方に芸術性の高さを誇る日本人ですから、欧米式クッキングとの間には『多少』違いを感じるかも知れませんね

コールスローなら美味しく出来そう

[2] mixiユーザー 10月14日 10:19

もうちょっと上手に利用したいものです・・・

こんなの実験？！してみて！ってのがあれば言ってください＾＾
可能な限り、実験しますｗ

今度は違う野菜でスライスする機会があればまた画像のせます。
けど、大量に作る用事がなければ包丁のが綺麗で早いかもｗ

[3] mixiユーザー 10月14日 22:14

実験

素敵な響きですね…
是非『山芋の千切り』をお願いいたします。
手で触るとかゆくなるし、ずるずる滑るし、まな板も汚れるし

スライサーとの相性が良いと嬉しいですよね

[4] mixiユーザー 10月15日 12:27

管理人さん、丁寧な文＆写真でとても見やすいです

とても参考になります

[5] mixiユーザー 10月21日 21:26

山芋ではないですが、長芋で千切り（太）やってみました。

やはり、投入口にいれるのが最大の難関になるんじゃないのかなーと。
今回は細身の長芋でやったので、皮をむいただけで入りましたが

感想は、大根の時よりは相性がいいのかも？

ただ、繊維にそって千切りできないので、歯ごたえは落ちるかも。
それでも最低限のシャキシャキはありますので家庭レベルだと大丈夫かな！

スライサーの刃はやっぱりずるずる、ぬるぬるになるので、気をつけて！

やっぱりスライサーを使うには１つの事だけでセッティングしたり、
片づけたりなどするのは手間かも

2種類くらいブレンダーする用事があれば断然便利かも。
ここは個人差なのかなぁ。

参考になれば☆

[6] mixiユーザー 10月23日 00:56

実験、お疲れ様でした。
情報提供有難うございます

なるほど、山芋より長芋の方が形状が合って使いやすいのですね

普段は手動のスライサーで薄切りにした後まな板に乗せ、ずるずる滑りながら苦労して千切りにするので、電動に憧れます

確かに便利な道具ですが、用意したり片づけたりが少々面倒ですよね

『持っているけど使わない』という勿体ない友人もいます…
使いこなし方が課題

[7] mixiユーザー 01月26日 17:32

私は千切り太い方と細い方ででニンジンやゴボウの千切りをしてます
主にキンピラにしていますが、総菜屋さんのお弁当の付け合わせ的な感じです
千切り自体はほんとにこそげとるという表現がぴったりですが、大量に作りおきするのに重宝しています
キャベツの千切りは説明書にもあるように付け合わせのキャベツなのでキレイな千切りは無理みたいですね
それでも私はめげずにキャベツの千切りもやってます

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