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山梨の地酒好き！コミュの笹一酒造さんに蔵見学に行こうと企画を立てるつもりです！

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笹一酒造さんに蔵見学に行こうと企画を立てるつもりです！

mixiユーザー 2006年04月29日 18:48

はじめまして！日本酒好き揃い踏みで蔵に行こうと企画いています。
八王子で豆腐（湯葉）料理、懐石料理を営んで２３年になる『豆腐割烹雪花菜』の主人です。大の日本酒好きで『蔵元さんとお酒を飲む会』を企画しています。お招きした蔵元さんと楽しくとことん飲む会です。会のメンバーと『蔵に行こう会』も企画中です。お酒の好きな方にたくさんメンバーになっつてほしいと希望しています。

コメント(1)

[1] mixiユーザー 05月18日 06:08

→きらずさんへ
初めまして、お返事遅くなりましてすみません。
２３年も豆腐（湯葉）料理専門店さんなんですね。
コメント入れてただき光栄です。

『蔵に行こう会』は、とてもすばらしいと思います。
山梨の蔵元は、閉鎖的なところは少ない（蔵数も少ないので、一概には言えませんが）のでお気軽に蔵へご連絡してみるもの良い思います。
笹一さんは、観光バスも止まるところですから、融通がきくと思います。
他の山梨の蔵元でしたら、後は七賢がしやすいですね。
谷桜さんは、杜氏さんが冬まで来ないので、行かれるのは冬の方がいいかもしれませんね。

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