ログインしてさらにmixiを楽しもう

コメントを投稿して情報交換!
更新通知を受け取って、最新情報をゲット!

どぜう大門コミュのおすすめ仕入れ情報

  • mixiチェック
  • このエントリーをはてなブックマークに追加
毎日の仕入れで、おいしいモノ、珍しいモノ等おすすめメニューがあったらお知らせします指でOK

コメント(73)

これは他のお店にはあまり売ってないと思います

神津島産の「たかべの刺身(780円)」

脂が乗ってて美味いですexclamation
今日は

式根島産「タカベの塩焼き(680円)」
自家製の「ヤナギガレイ一夜干し(680円)」

の2点をおすすめします。
両方とも今が旬の魚です。
久し振りに入荷ですわーい(嬉しい顔)

静岡県由比産「桜エビ(630円)」exclamation

そのまま刺身か、唐揚げでどうぞるんるん
今日は暑いですね。こんな日はあっさりと

千葉県銚子産の「ヤリイカの刺身(780円)」なんていかがでしょうか
今日は

琵琶湖産「稚あゆの唐揚げ(630円)」と、北海道産「焼姫竹(680円)」

の今が旬の(今しか食べられないです)二品をオススメします。
随分と間が空いてしまいましたあせあせ

今の時期、どじょうもいいですが、

自家製の「め鯛の西京焼き(680円)」
銚子産「岩ガキ(780円)」
山形県産「だだちゃ豆(630円)」

などはいかがでしょうるんるん
今日から9月になりました。まだまだ暑いですから体調を崩さない様に気をつけましょうわーい(嬉しい顔)

こんな時は
小柴産「しめさば(630円)」や
神津島産「たかべの刺身(740円)」等

さっぱりとしたものはいかがでしょう。
今日は

焼霜造りの「鰆の刺身(780円)」
神津島産「たかべの塩焼き(630円)」

をオススメします。脂が乗ってて美味いですよわーい(嬉しい顔)
今日は生憎の天気ですが、

久し振りに「鯨ハツの刺身(680円)」が入荷しましたexclamation

他には無い食感を試してみて下さいむふっ
今が旬の

「子持ち鮎の塩焼き(680円)」

をオススメしまするんるんこの時期しか味わえないですよわーい(嬉しい顔)
今週から

「松茸どびん蒸し(990円)」

を始めました。美味しexclamation
今日は

福岡県産「白イカの刺身(740円)」
自家製の「イクラ醤油漬け(630円)」

の2品を特におすすめしますわーい(嬉しい顔)
今週に入って幾分涼しくなってきたので、

「つみれの小鍋(680円)」を今日から始めます。

小さな鍋ですので、お一人でも大丈夫でするんるん
今日は

活けじめの「銀ダラの刺身(950円)」

市場でも最近出てきたばかりの新しい食材です。意外とサッパリしてますよウッシッシ
最近、香り鳥と言う地鶏を使った

「地鶏の小鍋(740円)」

を始めました。ささがきごぼうと一緒に煮て、刻みネギをたっぷりのせて食べます。これは美味いです!
明けましておめでとうございます。今年も゛どぜう大門゛を宜しくお願いします。

今年一発めは

「自家製からすみ(840円)」

をおすすめします。昨年の暮れに仕込んだからすみで、独特の臭いが無いので苦手な方でも食べられます。
是非ご賞味あれ!
今日は珍しいモノが入荷しました!

活け〆「生だらの刺身(680円)」
屋久島産「とび魚の刺身(580円)」

の二品をおすすめしますわーい(嬉しい顔)
今年も始めましたるんるん

「焼たけのこ(680円)」

まだ中国産ですが、今年は質がいいので香りが良くて柔らかいので美味しいです。是非exclamation
今日は

氷見産天然ぶりの「ぶりかま焼き(780円)」と

自家製「イワシの南蛮漬け(530円)」

をオススメしますウッシッシ
どちらも数量限定なのでお早めにexclamation
今日は

屋久島産「初がつおの刺身(780円)」をオススメします

初がつおが入荷しましたるんるん
今年のカツオはいいexclamation
美味しいですウッシッシ
今日は

岩手県産の桜マス「塩焼きかバター焼き(680円)」

自家製「海老しんじょうの山芋はさみ揚げ(630円)」

の二品をオススメします。桜マスはこの時期にしか食べられない魚なのでこの機会に是非るんるん

この桜マスで西京漬けも仕込み中です。近日お店で売りますのでお楽しみにexclamation
今日は

長崎産「岩がき(700円)」
佐賀産「こはだ酢の物(6303円)」

の二品をオススメします!
ようやく入荷しましたのでお試し下さいわーい(嬉しい顔)
今日は

「石鯛とホウボウのお刺身盛合わせ(890円)」

をオススメします。両方共千葉県産の天然物です。

なかなかこの値段では食べられないですよウッシッシ
今日は

式根島産「タカベの刺身(780円)」と

愛知産「鳥貝の刺身(630円)」

をオススメします。

どちらもこれからが旬のモノですから美味いですexclamation
今日は

富山湾産「生はたるいか(580円)」と
北海道産「生ほっけの刺身(680円)」

をおすすめします。

珍しい食材が入りましたので是非お試し下さいわーい(嬉しい顔)
今日は

静岡産「桜エビの刺身(630円)」です

今年の新物が入荷しましたexclamationオススメでするんるん
今日も

五島列島産「生ガキ(680円)」をおすすめします

値段も手頃ですし、殻に対して中身が大きいのでお得ですうれしい顔
今日は

活〆の「しまあじの刺身(890円)」と
泉州産「水なす(530円)」をおすすめします

水なすは味噌か岩塩をつけて食べると美味しいですわーい(嬉しい顔)
今日は

「ハモの梅肉あえ(420円)」と
「自家製さつま揚げ(580円)」をおすすめします。


美味し!
今日は

「丸なすの田楽(530円)」をおすすめします。

今が旬の丸なすに自家製肉味噌をのせて焼いて食べます。美味いですわーい(嬉しい顔)
枝豆始めました!

630円です。埼玉県産で勿論冷凍物ではありませんウッシッシ
今日は

自家製「豚ロースの味噌漬け(630円)」と
北海道産「焼き姫竹(680円)」をオススメします。

味噌漬けは、初めて作ってみましたが中々上手く出来たと思います。

姫竹は五三竹とも言います。今の時期だけのモノですので是非ご賞味をexclamation
今日は

豊後水道産「イサキの刺身(780円)」と
「焼きミニとうもろこし(680円)」

をオススメします。特にミニとうもろこしは生のモノなので、なかなか他には無い食材だと思います。
今日は

長崎産「カンパチの刺身(780円)」と
琵琶湖産「稚アユの唐揚げ(580円)」をオススメします。

美味しいモノを食べて梅雨を乗り切りましょう!
今日は

下関産「ハモの梅肉あえ(470円)」と
式根島産「たかべの刺身(680円)」をオススメします。

久々にハモが入荷しました!
今日は

勝浦産「かつおの刺身(780円)」をおすすめします。

脂はまだ少ないですが、身の質が良くなってますので美味しくいただけますウッシッシ
今日は、

自家製「あゆ一夜干し(580円)」と
青森産「天然ホヤの酢の物(580円)」

をおすすめします。


ホヤは、最近になってやっと良いものが入荷する様になりました。
久しぶりの書き込みですね。放置してスイマセンm(_ _)m

今日は、

大分産「ヤリイカの刺身(780円)」と
根室産「サンマの塩焼き(740円)」
をオススメします。

今年のサンマは脂が乗ってて美味いです!

ログインすると、残り34件のコメントが見れるよ

mixiユーザー
ログインしてコメントしよう!

どぜう大門 更新情報

どぜう大門のメンバーはこんなコミュニティにも参加しています

星印の数は、共通して参加しているメンバーが多いほど増えます。