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M O N D A Y Sコミュの鍋

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鍋

鍋料理(なべりょうり)は、食材を食器に移さず、鍋に入れた状態で食卓に供される料理。鍋物(なべもの)、あるいはただ鍋と呼んで指す場合もある。複数人で鍋を囲み、卓上コンロやホットプレートなどで調理しながら、個々人の椀・取り皿に取り分けて食べるのが一般的である。特に冬に好まれる。
現代においては、通常は複数人で囲んで食べるため一抱えほどの大きさの鍋を用いるが、一人用の鍋も市販されており、これを用いる場合は椀などに取り分けず、鍋から直接食べることもある。「お鍋」とも言われる。
又、DJがレコードをターンテーブルにのせ音楽をかけFLOORのテンションを自在に操る
様が鍋奉行が鍋のテンションを計算しつつ具材を入れて行く様によく似ている。
セオパリッシュが来日した際、ぐつぐつ煮えたぎる鍋をみて『まるでダンスフロアだな』
という台詞を残したのは有名。
鍋奉行とDJの類似性に一早くきずいた歌舞伎町のBE-WAVEというお店では毎週月曜日に
フリーフードのPARTYを開催している。

次回11,23のMONDAYS

DJS
DJ UCHIAGE(magic book records)
OTOOTO22(eguri)
THE KLO(ポテ恋disco)
JIRO(guruguru posse)
RYOTARO(guruguru posse)

お鍋だよー!

※1drinkが1食前酒に代わりました。
次回は『サングリア』です!!!

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