お野菜の日コミュの今シーズンの農作業、ぼつぼつ始めましょう。

月日の経つのは早いもので、今年ももう１月が終わろうとしています。

皆さんの家庭菜園の状況は、いかがでしょうか。

１月の農作業というと、周辺の枯れ草を集めて燃やしたり、来るべき植え付け作業に備えて空き畝を耕したりと、補助的なことが多いのですが、２月になると色んな作業が増えてきます。

　我が家の家庭菜園では、以下の項目を実施する予定にしています。ご参考までに。

（２月上旬）
１　ダイコン（藤風、４月早生などの春蒔き種）、ニンジン（向陽２号）播種
　　（ビニールトンネルをかぶせて、保温します。）
２　タマネギに追肥、土入れ

（２月中旬）
１　ブロッコリー、カリフラワー、パセリをポット育苗（ビニールで覆って、保温します。）
２　ほうれん草（オーライ）播種（同じく、ビニールトンネル）
３　エンドウ類に追肥、支柱立て

（２月下旬）
１　キャベツ（北ひかり）、レタス（メルボルンＭＴ）ポット育苗（ビニールトンネル）
２　いつもは苗を購入していた夏野菜を、今年は種から育苗してみようと思います。ピーマンとシシトウだけはたくさんいらないので、苗を購入することにします。(^_^;)
　　トマト（桃太郎、ルイ４０）、ナス（千両２号、庄屋大長、早生大丸、みず茄）、パプリカ、ポット育苗（ビニールトンネル）
３　ゴボウ（サラダむすめ）播種（ビニールトンネル）
４　ニンニク、ワケギ、アサツキなどに追肥

忙しくなってきそうですね。

お互いに、情報交換して頑張りましょう。　

コメント(4)

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[1] mixiユーザー 01月25日 02:01

トマトにもなすにも、いろいろな種類があるんですねえ。

味や形の違い、勉強していきたいです！

[2] mixiユーザー 01月25日 08:20

すずむしさん、お早うございます。

同じトマトでも、プロ向きのもの・家庭菜園向きのものなど色々とありますね。

トマトは、普通の大きさのものは、評判のいい桃太郎系が全盛ですが、中玉やミニトマトは様々な種類があります。

ナスは、おおむね形で分けられます。ミズ茄は、浅漬けにするとおいしいというので、今年初めて作ってみます。

[3] mixiユーザー 01月26日 04:58

水ナスの浅漬けは、歯ごたえがすばらしいですからねえ。

赤カブなんかも連想しちゃいました。

[4] mixiユーザー 01月26日 08:11

すずむしさん、お早うございます。

みず茄って、そんなにおいしんですか？こりゃあ、楽しみです。

赤カブは、もう終わりかけています。これも独特の風味と歯ごたえがあって、おいしいですよね。

今年は、色々と珍しい野菜に挑戦したいと思っています。

先日も茎の赤いネギの種を買って来ました。どんな味がするのか、楽しみです。

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