◇MSP～ｷﾗｷﾗし隊～◇コミュの第2回試食会(予告編)

ごきげんよう。

試作会には参加できませんが、頑張って下さい（楽しんで下さい、と言うべきかな？）

本プロジェクトは、商品開発だけでなく、むしろこれをどう社会に売り出すか、という点に力を入れたいところです。

しかし、商品がどうでもいいわけでもないでしょう。
ということで、以下に記すようなねらいから、第２回試食会＠大阪を企画しています。
すでに２店、候補を探しています。
事情により、こちらから一方的に日程を提示する形になりますが、もし時間が空いていれば振るっての参加を待ちます。

１．いちおう｢ホンモノ｣を知っておきたい
　すでにいろいろなアイデアが出ている通り、フランスで食されているもののコピーを作る必要はないと思います。しかし、いちおう｢ホンモノ｣がどんなものかは知っておきたい。関西に越してきて約20年、この間「これは広島ではお好みとは呼ばない｣といいたくなる｢広島焼き｣なるものをたくさん見てきました。
　ほんとうはフランスまで足を運ぶべきだと思います。しかし、簡単にはそうも行かないので、せめて複数のお店を尋ねて、共通項やお店ごとのクセ(個性)などは把握しておきませんか。

２．試作会のフィードバック
　試食→試作→再試食、という循環ですね。試作したものとの違い、その原因など、素人ながら考える材料を得られればと思います。

３．卒業生を紹介します
　息の長いプロジェクトにしたいという声が上がり、頼もしい限りですが、人手や資金の調達という場面も出てくるかもしれません。人材の宝庫？当ゼミの卒業生がバックアップします。
　さしあたり、このプロジェクトに関心を持ってくれている卒業生が２人いるので、この席で紹介します。２人とも、─知っている人は知っている─　ウラゼミのリーダーとして活動を引っ張ってきた、わたしの代貸のような存在です。きっと、いろいろな場面でバックアップしてくれると思います。

という次第です。
日程が決まれば速やかに連絡します。お楽しみに。

＜追伸＞奈良のわたしの自宅近くに、一番最初にＧを見つけたフレンチ風居酒屋があります。ここまで足を伸ばす奇特な人がいれば、その旨申告して下さい。時間があえば、御馳走します。