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mixiユーザー 2009年01月09日 16:31

気づいてました？最近、麺をモムのやめたのを！おかけで麺は硬いし、客の回転は早くなったし！
それと、ちゃんと麺のグラムも計りだしたんですよ！

とりあえず、うまくなりましたよ！

コメント(6)

[1] mixiユーザー 01月09日 19:37

え、ほんとですか？
それはありがたいなぁ。
誰もあの無駄モミについて指摘しても
（指摘出来る人もいないし）
絶対やめないとｵﾓｯﾃﾀけど。

オヤジさんの衰え？がいい方に作用したのかな？

[2] mixiユーザー 01月19日 15:45

本日行ってきました。
あまり執拗に見てなかったんですが確かに計るような事もして
モミモミもしてなかったですね。

わりと固めで基本的に変わらないんですが
早い分気持ちよく頂けました。

[3] mixiユーザー 03月24日 17:41

ちょー食べたいですね。
親父がいつ脳梗塞で倒れるかも心配ですので、近いうちにお伺いすると思います。

[4] mixiユーザー 03月24日 21:59

卒業して7年。
麺が細くなってからも
あの頃の
伝説の生郎を追い求め、
他の二郎を歩き回っています。

（生郎に似ていたのは「ぽっぽっ屋」だけでした）

あの頃の味には戻るのは難しいのかもしれませんが、
また生郎、食べに行きたいと思います。

親父さんの健康は心配ですよね。
以前
仕事で出会ったお客さんと話していたら
成蹊の先輩だということがわかりました。
その方は
生郎をいつも食べにいきたいということだけで
吉祥寺に引っ越したくらいの
生郎ファンだそうです。
「仲間うちで出資して親父の後継者を育てたい」という夢があったそうです。

[6] mixiユーザー 06月18日 16:39

麺が太くなったと聞いて食ってきた。
確かに太くなって芯がちょっと残ってる昔の面影が少し復活
でも茹でる時間の長さも復活したかな

太くなった分麺が少なくなったような気もした

今日はつけだったんで
またあったかいの食ってみて再度判断したい

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