旦那の好き嫌い・偏食が激しいコミュの毎日の食事‥今も変わらず悩んでいる方(>ω<)ここなら!!良いアイデア・ヒントが見つかりそうな感じがしたんですけど‥。

『早い、簡単、旨い料理』というコミュニティーで

ただ

まだ実際作ってみた事がナイのですが(謝)

『コレならイケそう

』ってレシピを複数見付けました

ただ‥他のコミュを紹介するのは違反と思い

トピを立てる前にかなり悩みましたが

少しでも悩みやイライラが解消され

また、実際に作ってコレなら食べてくれた

みたいな情報交換できたらと思い、思いきって紹介してみました

※管理人様‥違反と判断されたとき

削除していただきたいと思います。

その時は、大変申し訳ありません

恐縮ですが、これからも宜しくお願いします

コメント(31)

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[1] mixiユーザー 02月09日 08:50

トピを立ててから

実際に作り

・一昨日の里芋コロッケはダメ

・昨夜のユーリンチンは成功

で、写真を載せて見ました

また作ってみて

成功したとき、紹介してみようと思います

[2] mixiユーザー 02月10日 14:48

昨日はオムライス

御飯の具は

玉ねぎ＆ツナ缶＋バジル＋トマトケチャップ＋塩、胡椒

オリーブ油で炒め、バジルを嫌がらず食べてくれて

逆に、ケチャップ＆塩胡椒だけでは物足りないであろう感じがしました

卵には、少し牛乳を入れています

[3] mixiユーザー 02月17日 10:22

今週(月)・(火)作って

調子イマイチのため

主人は好みのもので体調を整え

(水)はボイコット

昨日、まいたけ御飯を作ったら食べてくれて嬉しかった

・米、３合
・まいたけ、ひと房
・にんじん、１本
・油あげ、２～３枚
・塩昆布、１袋

お米を研いで、いつも通り３合分の水を入れて

野菜＆油あげを切ったら、塩昆布を入れて

混ぜて炊いて、出来上がり

濃い目が好きな人は、めんつゆ等をプラスしてください。

※今まで釜飯の素で作って来ましたが

これからは、こちらメインで作っていこうと思いました。

偏食が激しくてコレでも無理

という方もいると思いますが

今後も参考に成功したレシピを載せていこうと思います

[4] mixiユーザー 02月18日 09:36

頑張ってらっしゃるんですねぇ。うちは、、、嫌い！と言われたらはやり作らないという方向に逃げがちです。

いかんなあ、とは思ってます。

一番の手は、目の前でおいしそうに何でも食べることかな？

結構つられて食べたりします、って、男って子供ですよねー。

[5] mixiユーザー 02月18日 15:12

コメントありがとうございます

ログインして

コメント数が増えてた瞬間

とっても嬉しくなりました

私も反応見て

封印したメニューが幾つも‥(笑)

でも

子供２人・５歳＆３歳に偏食傾向が見えてきた時

悩んでx2‥たどり着いたのが

タイトルにあるコミュニティーになります

その結果

主人＆３歳には苦戦中ですが

５歳の偏食は嗜好の変化も重なったのか

誕生日を過ぎてからかなり軽減され

主人の負担が重くならない程度に

自分の腕を磨いて

お互いに体に良いものを取り入れたいし

このコミュに参加している少数の方々で良いから

前向きになってもらえたら‥ッテ気持ちで

たまにコメントさせていただいていました

材料・手順の簡単な物ならば

今後も載せるので

逆にオススメがありましたら教えてほしいデス

宜しくお願いします

[6] mixiユーザー 02月18日 17:46

ウチは、、、まぁ旦那だけだからお気楽です

。

家ではあれこれ工夫してみても、黙々と食べて終わり

なことも多いんですが、

外食のちょこっと高級とか、美味しいという評判のお店で彼の苦手を頼むとアラ不思議。

あら？苦手なんだけど、これはうまいわ？とか言いながら、結果好き嫌いが大分減りました。
あと、ウチの実家で「親のご馳走」になりつつ食べるというのも効果ありました。残しづらいですもんね

実は私も過去に「外食」で直ってきたクチです。

親が手をかけても全然改善しなかったのに、現金なこってす

[7] mixiユーザー 02月18日 19:10

さっつさん

早い返信

アリガトウございます

コメント読んでて思わず笑っちゃったり

色んな偏食・克服法があるんだなぁ

ッテ思いました(笑)

ちなみに今夜は

キーマカレーです

Ｓ＆Ｂのキーマカレー用・中辛に

・玉葱＆トマト‥みじん切り

・にんじん‥すりおろし

裏面の作り方通りに作って終わり

※ひき肉料理には必ずナツメグを愛用してます

勤務中の電話で夕飯を聞かれ

伝えると‥『ヤッター

』と大喜びしてました(笑)

食事のときだけは

子供３人と思って

これからも頑張りますッ

[8] mixiユーザー 02月18日 19:12

上のレシピ

ひき肉、書き忘れてました(謝)

[9] mixiユーザー 02月19日 14:37

今日のお昼

ワカメごはん＆玉葱豚肉炒め

初めて作ったワカメごはん

ワカメ多く入れすぎちゃったけど

味はＯＫッテ事でした

ワカメごはん

米‥２合
水‥２合＋気持ち多め
ワカメ‥10ｇ位
本だし‥大さじ２
塩‥少量

米をいつも通りとぎ

別皿で調味料をお湯で溶かして、といだお米にワカメも一緒に入れて、炊くだけ

玉葱豚肉炒め

・玉葱‥１個
・豚こま肉‥350g
・醤油‥大さじ２
・みりん‥大さじ１
・砂糖‥小さじ１

玉葱はすりおろし

小さくなった物は、みじん切りし調味料を混ぜて合わせ

豚肉を８割炒めたら、玉葱を入れて

煮詰めて出来上がり。

[10] mixiユーザー 02月19日 21:05

夜は主人が外出するため

みんなより早く夕食を取る事になり

主人だけペペロンチーノだったのですが

私達は白身魚のスープパスタを食べました

タラがおすすめ

・白身魚‥１人１切れ
・水‥１人250cc位
・コンソメ‥１人２分の１個
・乾燥パセリ
・塩コショウ
・パスタ

白身魚を２分くらい焼き（バターおすすめ）、火が通ってきたら水とコンソメを加え

コンソメが溶けたら木べらで潰し、塩コショウで整え

乾燥パセリとパスタを入れて出来上がり。

※長女が白身魚の皮の苦みを嫌がるため省いて作ったら

嫌がらず完食してくれたのと

偏食気味の次女もペロッと食べてくれたので

レシピを載せました

[11] mixiユーザー 02月19日 22:38

すごい、、あたしは、、

もうどーでもいいかあ！とか、思ってしまいました！

旦那どころか、もう
よのなかどうでもいい。

栄養指導してくれっていうなら
そんでもいいけど
やるけど
なんだかやる気なくなる夜､、
はう

今日はお料理休みです

[12] mixiユーザー 02月21日 07:45

さっつさん

おはようございます

私は専業主婦のため

多くの事に気持ちの余裕があり

毎日レシピを紹介したりしていますが

先月末まではパート勤めをしていて

たった半日なのに

夕飯の準備が特に面倒で

おまけに買う食材は限られるし

惣菜コーナーに頼る日が多いときもありました。

改めて自己紹介すると

３人目を妊娠中で来月出産予定です

産後数ヶ月は色々な事に時間がかけられなくなりますが

でも最低限やれる事の１つに料理を目標にしています

ただ

気が向かない日もありますし

そのときはその時で手抜きや外食や‥

今後も読んでいただいて

コレなら

と思うレシピがありましたらチャレンジしてみて下さい

[13] mixiユーザー 02月21日 13:39

昨日の夕飯のおかず

レンコンハンバーグ＆エビフライ

レンコンハンバーグ

・レンコン
・鶏ひき肉
・塩コショウ

レンコンをすって

細かい物はみじん切りにして、クッキングペーパーで包んだら搾り

ひき肉と混ぜ、塩コショウして焼く。

※レンコンをきつく搾ったらハンバーグが固くなったので

軽くで良いかなぁ‥と思いました。

※食べるときは、ケチャマヨやＢＢＱソースなどをかけてお好みで食べて下さい

‥パパはＢＢＱソースで食べました。

エビフライ

市販の揚げるだけ。

[14] mixiユーザー 02月23日 09:57

昨日の夕飯

・さつま揚げとピーマンの味噌炒め

・ほうれん草のなめたけ和え

※この２つは主人は食べません

・かに玉

・ウィンナー(ボイル)

※かに玉のグリンピースは私が食べました

ちなみに

朝ごはん食べないし、お弁当も持たないので

作るのは夕飯だけ。

他の皆さんは、いかがですか

??

私以上に苦労されてる方がいると思うのですが‥。

[15] mixiユーザー 02月24日 00:29

あは～

ほとんど朝食はとらないで寝てます～。

食べてもお互いバナナぐらいかしら

昼も基本セルフサービスで

お弁当？結婚してから作ったことあったっけ？

夕食、、、は、まあどちらかが作成してますわ～

明日は野菜切れだし、なんか買いに行きます

[16] mixiユーザー 02月24日 07:00

さっつさん

おはようございます

お弁当

私もあまり作った事がありません(笑)

昨日は

トマトパスタがメインだったのですが

パパ

なので

レトルトの肉団子と御飯を準備しました‥帰りも遅いので

話しが変わって

昨日、スマホの機種変お得情報が届き

行く事に決めました

慣れるまで

更新ナシだと思うので

あとでまとめて載せようと思います

[17] mixiユーザー 02月24日 21:31

> ☆Ｍａｒｃｈ☆さん

私もスマホ来たらしいんです

日曜日、試験終わったら引き取りに行きます

よければ日記見にいらして下さい。

珍しく魚料理（ウチは基本的に夫好みにより鮭かツナ缶くらいです）です

[18] mixiユーザー 02月26日 00:48

このコミュ今日見つけたのですが、最高ですねww

うちの旦那も野菜と魚嫌いの肉好きで私とは真逆なので、毎日苦戦してます（;￣O￣）
Marchさんのレシピ参考にさせてもらいますね♪( ´▽｀)

うちは弁当作ってるのですが、スペースをかせげるもの(ブロッコリー、プチトマトなど)全く食べないので、色どりも茶色になりがちでスペース稼ぎに苦戦してます(；´Д`A

九ヶ月の娘もいるので、離乳食やらで常にご飯になやまされてます笑（;￣O￣）

うちでやってる、ごまかしレシピは汁物にはエノキをミキサーでかけて煮詰めたえのき氷くらいです（;￣O￣）キノコ嫌いなので(T ^ T)

[19] mixiユーザー 02月26日 02:30

> мÅ¶ﾏｲ?さん

ｴﾉｷ氷！手間かけててスゴイ、、、テレビでは見ましたが、「キノコエキスのかほり」は大丈夫なんですね

アレルギーじゃないなら、皆さん旦那に好き嫌いなく食べさせてしまいませう

[20] mixiユーザー 02月26日 06:54

さっつさん

自分でするのはめんどくさいから、テレビで見て実家の母が作ってるので毎回わけてもらってます笑(￣▽￣)

ただの食わず嫌いなので何でも混ぜ込み作戦で頑張ります( ´ ▽ ` )ﾉ

[21] mixiユーザー 02月26日 16:56

さっつさん

お久しぶりです

試験、お疲れさまデス

さっつさんもスマホ変更だそうで、、、

自分、取説見ながら色々やっていましたが

不馴れなため、とても面倒臭い感じで、、、

でも☆今日コメントが増えてたのが嬉しくて、返信してみました。

絵文字ナシですが、暇な時、更新していきたいと思います。

[22] mixiユーザー 02月26日 17:15

マイさん

初めまして

スマホ習得中のため、素っ気ない返信でスミマセン

偏食も様々で、あまり参考にならない事が多いかもしれませんし

来月出産を控えているので、しばらく更新のナイ時も出てきますが

たまに参考になればと思いますので、これから宜しくお願いします。

キノコ氷ですが、汁物とは、味噌汁等に入れるのでしょうか??

詳しく教えて下さい。

[23] mixiユーザー 02月26日 23:17

味噌汁やシチュー、カレーに入れてもコクがでてすごく美味しくなるしオススメですょ(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

[27] mixiユーザー 02月27日 21:54

マイさん

エノキ氷

了解しました

汁物全般、使えるんですネ

話しが変わって

昨日、今日のレシピの紹介になるのですが

1,豚丼

豚肉をバターで炒めたら、めんつゆで味付けして

丼に盛り付けする。

2 ,柚子胡椒味の唐揚げ

もも肉を一口サイズに切ったら、チューブの柚子胡椒と料理酒少々&片栗粉を合わせて揚げる。

以上になります

唐揚げはピリッとして、好んで頂ければ

お酒のおつまみになると思いますヨ

[28] mixiユーザー 02月29日 00:07

レンコンハンバーグ参考に作りました♪( ´▽｀)合挽きミンチで作りましたが、フワフワで美味しかったです(^^)
ハンバーグソースにエノキ氷活用したけど、うまうま(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

ちなみにソースは

酒
ミリン
ケチャップ
ウスターソース
エノキ氷
マイタケ

で作りました(^^)

[29] mixiユーザー 02月29日 13:28

マイ？さん

レンコンハンバーグの報告

とても嬉しい気持ちで読ませて頂いたのですが

旦那さんの反応は大丈夫だったでしようか？

ちなみに昨夜は(もやしつくね)だったのですが

飲んでから帰ることになり

また今度作ってみることにしました。

材料 2人分
・鶏ひき肉200g
・もやし 3分の1
・しょうが小さじ2分の1(チューブ可)
・酒大さじ1
・味噌大さじ1

もやしを細かくし、ボールに、ひき肉・しょうが・酒・味噌を入れてよく練り混ぜたら、もやしを加えて更に混ぜ合わせ、食べやすい大きさにして焼く。

※お好み焼きのように大きな1枚にして焼いて切り分けてもOKデス

[30] mixiユーザー 04月18日 10:12

お久しぶりです

先月中旬に無事出産し、家事復帰しました

その間、パパが食べれそうなレシピを色々探し直してみて

ここで紹介したコミュよりクックパッドの方が味付けも合うので

そのコミュは退会し、クックパッド様々にお世話になりながらメニューを増やしていました

今までみたいに作り方まで紹介はできませんが

レシピ名＆IDをのするので

手間をかけますが気になったら検索してみてください

・簡単揚げ出し豆腐 901718

・簡単鶏手羽酢じょうゆ煮 1773411

・簡単カジキマグロの照り焼きハチミツ風味 1493129

・簡単うまい！魚肉ソーセージのタラマヨ炒め 1014806

・豚肉で☆肉豆腐 1767468

※ネギ等の薬味は抜いたりしているので、旦那さんの好みで工夫してみてください

[31] mixiユーザー 04月19日 17:37

レシピ追加

10分で簡単☆柔らかお肉の牛丼＆豚丼 1096431

さっぱりトンテキ 1754786

ベーコンラップソーセージ 1773564

簡単☆マグロの味噌漬け焼き 1698526

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