ズボラ人間が作るデザートレシピコミュの材料３つ☆簡単ビスコッティ

ミクロ姫さんからの紹介です

《材料》

・ホットケーキミックス（１００ｇ～１５０ｇ）
・卵（１個）
・砂糖（１０ｇ）
（その他にお好みでアーモンド、紅茶、ココアなど）

《作り方》

オーブンを余熱します。

１、ボウルに卵と砂糖を入れ、表面が軽く泡立つまで混ぜます。
※泡立て画像はコメント欄最初の方にあります。

２、（１）にホットケーキミックスを入れヘラでよく混ぜます。
アーモンドなど入れたいものがあればここで投入します。
※生地がゆるい場合はミックスを足してください。

３、生地を丸め厚さ２ｃｍくらいの長方形にします。
※うまくこねられなかったら、クッキングシートを引いた天板に置き、ヘラか何かで伸ばせばＯＫ。

４、１７０℃～１８０℃で３０分焼きます。

５、１cm～２cmくらいの幅に包丁でカットします。

コメント(92)

最初
全て
最新の40件

前

[55] mixiユーザー 06月11日 13:34

ココアとくるみを入れて作りました。
ズボラなので生地をのばさずに、クッキングシートの上にダァーッとのせてゴムべらで平らにし焼きました(笑)
真ん中がちょっとふくらんでしまったけど、お味はGOOD

おいしかったです

簡単だし、今度はまた違う材料を入れて作りたいと思います。
素敵なレシピありがとうございました。

[57] mixiユーザー 06月12日 09:58

> ミクロンさん

写真までありがとうございます！参考になりました！
頑張って泡立てます

[58] mixiユーザー 06月12日 14:58

作ってみました�
・ココア＆くるみ
・抹茶
・レモンティー
の三種類﨏

混ぜるものが少なかったからか、抹茶とココアはイマイチ味がでなかった�

でも、確かにサクサクザクザク、お茶のお供に最適ですね嶹

簡単で素敵なレシピありがとうございました﨏また違う味で作ってみたいです。

[60] mixiユーザー 06月14日 07:17

昨日作りました。本当にザクザク！これから朝御飯にいただきます。アイスココアに浸して食べま～す。

[62] mixiユーザー 08月01日 00:19

今日作りました

みなさんの書き込みをノートにメモして、作りました★

家族もおいしいって言ってくれました！！
私もすっごい好きな味です！！

最初私ぼーーっとしてて、卵とお砂糖混ぜずにホットケーキミックス入れちゃいました

焦って一生懸命ダマがないようにして焼いたら成功しました。

ただ、分厚めに切ってしまったので、次は薄めに切りたいと思います！！

素敵なレシピありがとうございます

[63] mixiユーザー 08月01日 08:42

具が何も無かったので…プレーンビスコッティです

いつも150ｇ×４袋のパックを買ってあるので…

150ｇで作りました

レシピ通り、170度で30分焼いた後～切って…更に170度10分焼きました

何も入っていませんが素朴な味わいとザクザクした食感で美味しいです

次回は『フルーツグラノーラ』入りを作りたいと思います

レシピありがとうございました

リピ決定です

[64] mixiユーザー 08月01日 12:29

おいしそうなので、作ってみました♪

レーズンとカシューナッツが、あったので入れました(^-^)

おいしくて、あっという間に食べちゃいましたo(≧∇≦o)

[65] mixiユーザー 08月01日 14:11

作りました～。くるみ入りです。

10分追加で焼きましたが、固め好きなら15分くらい焼いてもいいかも知れません。

ずっと作ってみたかったビスコッティ、また作ります。

[66] mixiユーザー 09月03日 11:31

初めてッ

作りました(

＾艸^)

ロイヤルミルクティ-の粉を
混ぜて焼きました

結構甘く
なってしまいましたが、
おいしいです

+ο

次回は
レ-ズンを入れて
焼きたいです

[67] mixiユーザー 09月04日 10:35

作りました

１つはチョコチップを入れてみました(^^*)
ザクザクでおいしかったです

[68] mixiユーザー 09月05日 15:48

仕事が早く終ったので前から作りたかったこのレシピを思い出しやっと完成

中にピーナッツクランチとアーモンドクランチを入れてサクサクに仕上げました

家族にも好評だったので又違うトッピングでリピしたいでーす

[69] mixiユーザー 09月05日 23:00

作りました～
紅茶の葉っぱをいれてみました。
なかなか生地がまとまらず、粉を結構足しちゃいました('∀'●)

明日食べます！
楽しみ～

[70] mixiユーザー 05月29日 16:16

作りました

簡単で、30分くらいで出来ちゃいました

材料は倍にして、ココアパウダーをたっぷり入れて

ほろ苦くて、美味しい

表面はカリッとして、卵ボーロみたいな感じ

アーモンド入れたら美味しいだろうな

明日、旦那の実家に持ってきます

[72] mixiユーザー 01月17日 22:59

さっき作りました^^
ホットケーキミックスを使った味がしないというコメントがあったので、すぐ作ってみましたが、本当にしませんでした

嬉しかったです。
紅茶で作ったので、今度は、レーズンなど、ドライフルーツを入れて作ろうと思います。

[73] mixiユーザー 01月19日 22:30

ホットケーキミックスが200だったので倍の量で2本焼きました

簡単で思い立ってもすぐできる

紅茶葉とアーモンドスライスをイン

おいしくて簡単でゆうことなし

[74] mixiユーザー 01月20日 08:31

すいません(>_<)
質問なんですけど…
ビスコッティって
クッキーみたいな感じですか

[76] mixiユーザー 01月20日 16:50

> すずきちさん
ビスコッティはイタリア、トスカーナ地方のビスケットです。「二度焼いた」という意味で、保存がきく反面非常に固いのでコーヒーなどに浸しながら食べます。私はそのままガリガリ食べるのも好きですが(*^m^*)

[77] mixiユーザー 01月20日 17:00

> nikoさん
そうなんですか

とってもオシャレなお菓子ですね

是非！作ってみようと思います

答えてくれてありがとうございます

[78] mixiユーザー 01月22日 13:37

２倍の分量で２本、
紅茶葉とチョコチップの２種類作りました

分量のままだと生地がベタベタだったので結構ホットケーキミックスを足しました

焼き上がりも美味しかったけど、冷めたらザクザクしてまた美味しかったです

家族にも好評だったのでまた違う種類を作りたいと思います

ありがとうございました

[80] mixiユーザー 01月29日 21:31

ずっと作りたくてやっとできました

卵2個、HM200g、砂糖大さじ2、アーモンド15粒くらい。
粉を大さじ2くらい足しました。それでもちょっと柔らかめでした。
膨らむのを失念していて厚くしすぎたので、カットしてから10分追加焼きしました。その後10分くらいオーブンに放置してザクザクにできました。
甘さ控えめにしたので軽食にもできそうです♪簡単おいしいレシピありがとうございました！