ズボラ人間が作るデザートレシピコミュの電子レンジでフワフワ蒸しケーキ

サェさんからのレシピ投稿です

１０分あればできちゃいます！おやつにオススメ(*^_^*)

＊材料＊
(１４０ｍｌの紙コップ４個分)

・卵（１個）
・砂糖（３０グラム）
・重曹又はベーキングパウダー（２グラムぐらい）
・バター（３０グラム）
・薄力粉（４０グラム）
・ココア（小さじ２）

上手に作るコツは混ぜながら薄力粉のいれる量を調節してください
私はズボラなのでいつも薄力粉は目分量だったりします*笑*

＊作り方＊

１、バターをレンジで加熱。全部液体にならないように半溶けでやめます。

２、ボールにバターと砂糖を入れて大きめのスプーンで良く混ぜます

３、さらにボールに卵を加えます。均等になるまで混ざる。

４、さらにココア、重曹を加える。

薄力粉を少しずつ加え良く混ぜ、スプーンをあげてそこからトロトロと生地が途切れない状態に調節します。

５、紙コップの半分より低くなるように生地を流しいれる

６、生地が入った紙コップを３ｃｍぐらい上から落して空気を抜く。
そして上からふわりとラップをかける

７、ターンテーブル式電子レンジの端に紙カップを並べる。(真ん中には置かないでください)
５００Ｗで２分加熱して出来上がりです(^-^)

冷めてもフワフワでとっても美味しいですよ♪ぜひ試して下さい

*スプーンから途切れないくらいに生地がトロトロ落ちていくぐらいが良いと思います

*スプーンで良く混ぜることで記事に空気が入ります→フワフワになるハズ！

*電子レンジで加熱し過ぎるとモサモサになっちゃうので気をつけてくださいね

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コメント(25)

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[1] mixiユーザー 08月19日 23:39

さっそく作ってみました～〓〓

粉を入れすぎたようで…モチモチな食感になりました〓〓
底の方はちゃんと膨らまず、カリカリでした〓〓

それでも、簡単でとってもおいしかったです～〓〓〓
なので、フワフワならもっとおいしいでしょうね～～〓〓

今度はフワフワになるように頑張ります〓〓
素敵なレシピありがとうございます〓〓〓〓

[6] mixiユーザー 05月30日 11:36

あまり作られてる方いらっしゃらないようですが、簡単そうなのでココアのかわりに抹茶でチャレンジしてみました

ひとつめはチョコチップなしでキチンとコップに入れてレンジしたら、モコモコふくらんでとーってもフワフワ

ふたつめは思いつきでチョコチップいれて、混ぜるのに使用したどんぶりでそのままレンジしてみたら、ちょっとふくらみきらず時間も２分じゃ少し生っぽかったので３０秒追加しました

チョコチップがいけなかったのか、やはりどんぶりがダメだったのか。。笑　ズボラすぎてすみません

すごく簡単でおいしかったのでまた作ってみたいです

大成功のひとつめは即効食べてしまったので、写真はふたつめのほうです。。

[8] mixiユーザー 06月16日 04:49

今作りました

ママが大絶賛

スポーツやってる子ォにいーかも

ありがとォございます

[10] mixiユーザー 06月16日 16:17

何か甘いものが欲しくなり急遽作りました(笑)

今までレンジ系はパサつく、固いと敬遠してましたが、できたてはほんとしっとりふわふわ(^O^)

冷めたら流石に少し固くなりますが、普通に美味しいです。

次回はシリコンカップで作って可愛くデコレーションしたいです！カンタンレシピありがとうございましたo(^▽^)o

[11] mixiユーザー 06月16日 16:21

追記

バターがなく、マーガリンもなかったので、サラダ油で作りましたが、全然大丈夫でした！

[12] mixiユーザー 06月17日 16:16

１歳の子供のおやつに砂糖を半分の量で作りましたが、美味しかったです。

フワフワに出来ました♪

[13] mixiユーザー 08月09日 13:20

本当にズボラな私・・・。
ある物で適当に作りました

卵１個
砂糖 ←グラニュー糖（珈琲などのスティックシュガー）6g×4本
重曹又はベーキングパウダー無。（買おう買おうと思いつつ・・・）
バター　←　サラダ油　適当
薄力粉　←　大さじ４くらい　適当

で、作りました。

ベーキングパウダーを入れていないので、ふくらまないのは承知の上☆

フラフワを目指さず、モチモチなおやつを目指しました

紙コップに入れてレンジで出来るとは嬉しい限りです！
（ズボラな私はラップしませんでした

）

ひっくり返したら、すとんと抜けてくるのには感動

手軽で簡単、美味しくて満足です

今度はちゃんとフワフワ目指します

簡単レシピありがとうございました。

[14] mixiユーザー 08月10日 19:06

ココアが無かったので抹茶オレの素で作ってみました！
もともと砂糖が入っていたのにもかかわらず分量どおりに砂糖を入れ…
甘かったですｗ（笑
今度作るときはそこを調節します！

[15] mixiユーザー 09月06日 15:49

バターが無かったのでマーガリンで。

分量通り混ぜたらべっとりした感じだったので、
適当に水を投入

チビが寝ている間に作れて、旦那と、あっという間に完食～

う～ん、食べ足りない

次回は３倍位の量でつくりま～す

[20] mixiユーザー 03月23日 15:15

おいしかった～ごちそうさまでした
前日作ったカスタードがあったので生地にココアの変わりにインスタントコーヒを入れました。

[21] mixiユーザー 04月02日 17:36

おいしかったですー

砂糖の代わりに黒糖、また味を変えてﾁｰｽﾞ入れて作りましたが
めちゃくちゃうまかったー

食べすぎて太ります

[23] mixiユーザー 07月29日 17:52

前から気になっていて今日朝ごはんに作りました。

重曹もBPもないので薄力粉の代わりにホットケーキミックスにしました。

200gの袋に半分くらい残っていたのを全部入れてしまいました。
ミックス粉が多かった分、ココアの色と味は薄めになってます。

出来立てのも冷蔵庫で冷やしてからも食べましたが、どちらもふんわり、甘くておいしかったです