ズボラ人間が作るデザートレシピコミュの30分で出来るチョコレートケーキ

もうすぐＢ・Ｄ

チョコレートシリーズ第２弾

本日は甘いのが苦手なあの人に
できるだけアッサリと作ったチョコレートケーキは
いかがでしょう

準備するもの

・薄力粉
・黒糖
・ココア
・バター（マーガリン）
・牛乳
・卵
・ベーキングパウダー

作りましょう

牛乳（50ｇ）バター（50ｇ）黒糖（70ｇ）を
レンジで１分溶かします

何度かに分けてほぐした卵（２個）を入れます

薄力粉（100ｇ）ベーキング（３ｇ）ココア（50ｇ）を
ふるって入れます

さっくりと混ぜ合わせます

型に流しいれ180度で20分～25分

粉糖をかけて出来上がり♪

コメント(138)

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[99] mixiユーザー 02月12日 10:00

美味しくできました

素敵なレシピありがとうございました

今年のバレンタインはこれで決まりです

[100] mixiユーザー 02月12日 12:47

カップケーキにしてみました。
こちらの分量で5個出来ました♪

純ココア、を使用したため甘さが足りないかもと思い、最後に粉砂糖を多めに振りかけてみました。
なかにドライフルーツも混ぜ込んでます。

今冷まし中。
味見してないですが、とっても美味しそうに出来ました。
今年のバレンタイン用です。
お手軽レシピありがとうございます

[101] mixiユーザー 02月12日 14:47

試しに作ってみました

美味しくできたので、
明日本番に挑みたいとおもいます

[102] mixiユーザー 02月12日 17:10

作りました

他のお菓子に使い切ってしまったので、ココアだけのチョコケーキがあって良かったです

中にアーモンドダイスいれました

今焼き途中で、写真は生焼け中ですが

焼きあがったら、粉糖かけます

レシピ、ありがとうございました

[103] mixiユーザー 02月12日 20:13

はるチャンさん

バレンタインいい日になりますように

りんごさん

ドライフルーツと贅沢な仕上がりになりましたね
バレンタインやはりドキドキわくわくしちゃいますね

ちゅーやんさん

美味しくできてよかったです
成功しますように

郁ちゃんさん

ちょうどよくお役に立ててよかったです

[104] mixiユーザー 02月12日 21:25

牛乳がなかったので豆乳に、パウンドケーキの型がなかったのでマフィンに変更して作りました。
おいしかった

リピ決定

忙しい人でもすぐできちゃう

[105] mixiユーザー 02月12日 21:52

子供と一緒に作りました。
オーブン使うのもお菓子作るのも数年ぶりだったけど、簡単に出来て美味しかったです

普通のココアだったけど甘さ控えめな感じでした。バナナ入れてみました。

[109] mixiユーザー 02月13日 13:55

明日用に試作を作りましたが、とてもパサパサ。水分がないと食べれませんでした

あと、少し苦かったです。

分量をちゃんと計ったつもりですが、何かいけなかったのでしょうか？

明日の為に教えていただきたいです

[110] mixiユーザー 02月13日 14:19

レシピを参考に初めて作ってみました

アレンジでナッツをトッピングして焼いてみました

どちらかと言うとブラウニーみたいな仕上がりに。
原因はきっと…こね過ぎました

とっても簡単だったので、また作ってみたいです

[111] mixiユーザー 02月13日 18:17

アーモンドスライスをのせて焼いてみました(*^∀^*)

とても簡単に出来たので、また作ろぅと思います♪

[112] mixiユーザー 02月14日 00:30

今作りました

バレンタイン用に粉砂糖はハートです

あたしはチョコレート系が一切食べれないので、味見はしてません

明日彼氏になんて言われるかドキドキです

[113] mixiユーザー 02月14日 00:58

作りました！
牛乳のかわりに豆乳で。
砂糖も控えめにしてみました！

旦那さんにあっさりしてて美味しいと好評でした(^-^)v
今度は少しアレンジして作りたいと思います！

[115] mixiユーザー 02月14日 08:33

> ちゃこさん

横から失礼します。
私もそういうパサパサケーキが出来上がってしまった時に教えてもらったんですが・・・

卵が小さかったかも？
混ぜすぎかも？
焼きすぎかも？

でした。
レシピ主さんが、粉をふるって入れ、さっくりまぜる、と書いて下さってます。私は泡立て器でぐるぐるコネコネ混ぜてたのを、へらで切るように混ぜてみたら上手く出来ましたよ。混ぜすぎは小麦粉のグルテンをなんたらかんたら(笑)でねばりが出るからケーキには良くない、とか。
ただ、苦かった、ということなので焼きすぎて水分が飛んで固くなり、チョコ成分が焦げて苦くなっているのかもしれませんね。

ステキなバレンタインにしましょうね

ちなみに私はホットケーキミックスで手抜きしちゃいました。

[116] mixiユーザー 02月15日 09:17

こんにちわ！

昨日、早速作ってみました

すぐに子供たちに食べられてしまい、写真は載せられませんでした

私も、少しパサパサした感じだったのですが、さっくり混ぜるでお伺いしたかったのですが・・・・
さっくり混ぜだと粉がだまになってるようなのですが（つぶつぶな感じです。）、それでもokなんでしょうか？
それをつぶすために、結構混ぜ混ぜしてしまいました

でも、おいしかったので、今日またリベンジしたいと思います！！

次は載せます

[117] mixiユーザー 02月15日 14:48

バレンタインの生チョコ作りでココアが余ったので、作らせてもらいました。

黒砂糖とココアの相性が抜群!で、とてもおいしかったです!

甘さが程よく控えめなので、パクパク食べれるケーキですね!

また作ります

レシピありがとうございました

[118] mixiユーザー 02月15日 16:20

バレンタイン前日の夜に娘と作りました

小さめカップだったので、10分短く焼きました

しっとりできて美味しかったです

娘のお友達にも喜んで頂けました

ありがとうございます！

[119] mixiユーザー 02月15日 18:02

ルシェルさん

牛乳を豆乳に
型をマフィンに変更
代用ＯＫです
手軽に作れたようでよかったです

びぃさん

バナナも合いますよね
また作ってくださいね

りーふ・むーんさん

自信がつくでしょ
また作ってくださいね

たま☆さん

ハッピーバレンタインになったでしょうか

姫ｍαｍα さん

型の大きさかもしれませんね
それより小さい型がないなら
牛乳パック、マフィンカップで作ってみてはいかがでしょうか

ちゃこさん

ココアのメーカーの違いもあります
パサつきは焼きすぎではないでしょうか
オーブンの機種によって温度時間の調整が必要です
またリベンジしてください

Itsubon* さん

ぜひまた作ってくださいね

ななさん

また作ってくださいね

かしゅみさん

ん～それはドキドキですね
いい評価だといいですね

さとぷーさん

アレンジも楽しみですね

☆有紀☆ さん

アドバイスありがとうございました。
その通り、グルテンがなんたらかんたら(笑)で
ねばりが出るからケーキには良くないんです。
ホットケーキミックスで手抜きでも愛情はこもってますからね♪

マオさん

パサパサは温度が高かったか、焼きすぎたのでしょう
オーブンによって特徴がありますからね
多少の違いはでてきます
お使いのオーブンの特徴を知って加減をお願いします。

混ぜ方ですが、ヘラまたはしゃもじで外側から内側に返すように混ぜていきます。後は生地を切るような感じで。
つぶつぶを押して白い粉が出てくるようであればいけません。
次回は粉をふるって使うか、何度かにわけて入れてください。
リベンジおまちしてます

am さん

甘いのが苦手な方に好評です
また作ってくださいね

いちごましゅまろさん

思い出になるバレンタインが過ごせたでしょうか
また作ってくださいね

[121] mixiユーザー 02月17日 12:58

>TOMOさん

ありがとうございます！！
大成功いたしました

さっくり混ぜてみたら、とってもしっとりで、おいしかったです。

写真は撮ったのですが、アップの仕方がいまいちわからず、文章のみですいません

[122] mixiユーザー 02月19日 18:53

姫ｍαｍα さん

分量全て倍量で作るといいですね
多かった分は味見用にカップで焼いてもいいし♪

マオさん

大成功でよかったです
また色んなものに挑戦してくださいね

[123] mixiユーザー 02月21日 22:15

今年のバレンタインはインフルエンザに倒れていた主人

生後４ヶ月の息子にうつるといけないので私と息子は実家へ避難