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ズボラ人間が作るデザートレシピコミュのひとつでふたつのチーズバー

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本当はひとつでみっつのチーズバーを作ったのだけど
ひとつ失敗してしまいました

ひとつはプレーン
ひとつはオレンジ
ひとつはジャパニーズティー

ジャパニーズティー
まぁ日本茶なんですが
食べたらブルーチーズみたいになっちゃって・・・

でも、プレーンとオレンジは好評だったので
ご紹介します



準備するもの

・クリームチーズ
・さとう
・たまご
・生クリーム
・薄力粉
・オレンジジャム


作りましょう


ミキサーまたはフードプロセッサーに
クリームチーズ(200〜250g)
砂糖(85g)たまご(2個)生クリーム(200g)
薄力粉(20g)を入れて滑らかになるまでブィィ〜ン

今回私はアルミホイルでケースを作りましたが
型はご自由に

以前作ったクッキーのくずを冷凍庫から出して
敷き詰めます
(ビスケットやクッキーに少量のバターを入れて
 袋に入れてモミモミしてもいいですよ)

半分のクリームを流し入れます

残りのクリームにオレンジジャムをお好みの量入れ
ブィィ〜ン

別の型に流し入れます

150度で40分焼きます

完全に冷めたらカットします

オレンジジャムは以前みかんの皮を砂糖で煮詰めたものを
使いましたがマーマレードジャムでもいいかもです

オレンジチーズケーキ結構いいお味でした

コメント(57)

TOMOさん、作ってみました☆

すっごく簡単に出来ました(●^o^●)
3種類作ってみました♪
プレーン、オレンジ
もうひとつは、プレーンを焼く前にインスタントコーヒーをパラパラと・・・
味は、まぁまぁでした(-_-;)
もぅ一工夫すればよくなりそうな気がします☆

プレーン、オレンジはバッチリでした♪♪
タロキチ さん

コーヒーのチーズケーキかぁ
今度挑戦してみます
TOMOさん、今日作りました〜♪
生クリーム、いつも買い忘れちゃって・・・
ところで、冷めてからカットしたのですが、スフレチーズケーキのように柔らかいのですが、これでいいのかしら・・???
なるみ さん

冷蔵庫で冷やしましたか?
冷蔵庫入れなかったです。
さっそく投入いたしました。
ワクワク(^^
なるみ さん

冷蔵庫で冷やすとしまりますよ♪
お味評価楽しみにしてます
TOMOさん、大成功♪
しまって、いい感じに仕上がりました。
お味も、息子から「おいっしい!」の声が挙がりました。
旦那さんも「ん〜、おいしい!」との評価をもらえました。
私は、義母からもらった夏みかんで去年作ったママレードを混ぜました。アクセントになって、おいしかったですよ〜。

ありがとうございました♪
さて、次はようかんに挑戦♪
なるみ さん

喜んでもらえてよかったですね
私も初めてオレンジチーズケーキ食べたんですけど
これ、おいしいですね〜
(自画自賛的な・・・)
TOMOさん  こんにちは

チョコケーキのつぎはこれに挑戦しました・・・。
マジヤバイデス・・。(❀ฺ´∀`❀ฺ)
こんなに簡単に出来るのに何でこんなにしっとりおいしい
チーズケーキバーが作れるのか・・・。
持ち運びにも便利で会社で大好評でした。

オレンジジャムがなかったのでブルーベーリーでやってみたんですがこれがまたおいしかったです。

TOMOさんのレシピは簡単でおいしくてまた作りたくなるようなのがいっぱいで楽しいです。これからも色んなのに挑戦させてもらいますアリ(´・ω・)(´_ _)ガト♪
☆ぽりん さん

大好評でしたか
株が上がってますね
またどうぞ〜♪
今日焼いてみました。
プレーンとブルーベリージャム♪
ホイルで型作るのって難しいですね・・
半分パウンドケーキ型に入れ
半分ホイル型にしたのですが・・
心もとなく、ケーキの型にホイルごと
入れて後半を焼きました。

台のクッキーはバターでしっとりさせたほうが
よかったのかな〜?
クリームチーズって需要があるんですね。
びっくりしました。
けっこ さん

難しかったですか?
ホイルを二重にして端々を折っただけで
大丈夫でしたよ


望 さん

需要ありますね〜
ただコスト高くついちゃいますよね
おいしいからぺロッて食べてしまうし・・・
ホイルの型はどれくらいの大きさですか?
二つ分ですよね?
簡単で味もGOODだったので
次回の参考までに教えてください!!
特にブルーベリージャムGOO!
次回はメイプルシロップを入れようと
思ってます。
(#^.^#)ーchu♪
はじめまして〜☆今日、ひょんなことから見つけてコミュに入りました♪

ほんとに簡単でスゴークおいしそぉvvvやってみまーす(^m^*)♪
色々アレンジもできて良いですね♪
けっこ さん

どれくらいの大きさだったかな〜
ちょっと忘れちゃいました・・・
メイプルシロップはおもしろそうですね
TOMOさんこんばんは☆
はじめまして。

きのう、お友達のお宅へ遊びに行く際に
持って行きたくて作りました!
ホントに簡単で、おいしくでき、
評判も良かったです♪
オレンジジャムが特に人気でした。

他にもまだまだ作ってみたいレシピがたくさん
あるので、挑戦してみます!
これからもよろしくお願いします☆
小梅 さん

私もオレンジジャムが好きです♪
またご報告ください♪
チーズケーキ大好きなので、早速作ってみましたぴかぴか(新しい)
今までは、材料混ぜるのにかなり時間がかかっていたけど、ここで作り方を教えてもらって作ったら、目からウロコな簡単さでした目がハートありがとうございました!!

1回目は、アルミホイルの型を適当に作りすぎて、出来上がりの厚さが、薄くなってしまい、それを踏まえて2回目にトライるんるんうまく出来ました☆
オレンジジャム、とっても美味しかったですハート達(複数ハート)うまくできたので、彼氏の誕生日にプレゼントしましたプレゼントまた、美味しくて簡単なレシピ教えて下さいウインク
トモ さん

オレンジってナカナカおいしいでしょ〜
私もイケル〜〜って思いました
すごい簡単でおいしそうですね!!ウインク
明日記念日ぴかぴか(新しい)なんで夜の12時に渡せるように今日作ろうと思います♪
ナホ さん

記念日おめでとうございます

どうでしたか?
TOMOさん、初めまして。

今度のクリスマスに彼にあげようと思っているのですが、幾つか質問させて頂いて良いでしょうか?

・焼くときに予熱はしますか?
・型にはめたまま冷蔵庫に入れても大丈夫でしょうか?
・カットは冷蔵庫に入れたあとでも良いですか?(カット下手なので、柔らかいと失敗が・・)

お手数ですが、よろしくお願いします。

持ち運びも楽そうだし、とっても美味しそうなので期待ですハート達(複数ハート)

紅緒 さん

・焼くときに予熱はしますか?

オーブンが150度に温まったら入れてます

・型にはめたまま冷蔵庫に入れても大丈夫でしょうか?

大丈夫ですよ


・カットは冷蔵庫に入れたあとでも良いですか?(カット下手なので、柔らかいと失敗が・・)

冷めてからが切りやすいです。
または包丁を温めて切るといいです


よいクリスマスになりますように♪


>>TOMOさん

回答ありがとうございました!!

やってみますぴかぴか(新しい)
マーマレードで作りました!
ほぼ1瓶入れちゃいましたうまい!
その代わり砂糖は入れませんでした。

家族から大好評!「今までで一番うまいんちゃうか〜」ってハート達(複数ハート)

うん、オレンジ風味が聞いててとっても美味しかったです。
半分食べてしまいましたが、写真載せときま〜す。

おいしいレシピいつもありがとーございます!!!
yumyumさん

オレンジ風味最高ですよね〜♪
昨日、近所の友達とクリスマスパーティーやったので作ってみました。オレンジ大好きだから…と作り始めたのに、マーマレード買ってくるの忘れてた泣き顔
って事で、レモン果汁を入れたプレーンオンリーに…。
好評でした。次回は買い忘れないぞ指でOK
>ろく さん

次回はオレンジチーズケーキで♪



> *.KIRA.*冬眠中* さん

いいクリスマスになりましたか?
自家製マーマレードを入れて作りました!

練習の時はバターの量が足りなかったのか、土台がバラバラしていたのですが、量を調節したらちゃんとしっとりしてくれて、多少こってりしましたが美味しく出来ましたぴかぴか(新しい)

彼も「すごく美味しかった。一人でペロリと食べちゃったよー」なんて言ってましたうれしい顔


TOMOさん、素敵なレシピありがとうございました!
マーマレード以外にブルーベリージャムなんかも美味しそうですね♪
材料あるので焼いてみます(*^o^*)

>紅緒 さん

自家製マーマレード♪おいしそう
しかも彼に褒められてよかったですね



> こくとー@4人のママ さん

ある材料でチャレンジしてみてください
王冠

あらら
入れ忘れちゃいましたか
リベンジコメント待ってます
家でとれたジューンベリーを使って作りました☆
1つはプレーンに実を丸ままいれたもの、もう一つはミキサーでつぶしていれたものです☆
ミキサーでつぶしたものは種のえぐみみたいな味がでてしまい杏仁豆腐のような味に(T_T)
プレーンはおいしかったですvV
ジャムにしてリベンジしたいです☆
王冠コトモ さん

ジューンベリーっていうのがあるんですね

今度はジャムで挑戦まってます

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