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我やdeマクロビオティックコミュの発酵堂 GAYA上原店 

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現在 GAYA上原店では 発酵食品に力を入れた
フードメニューをご案内させていただいております


人気の天然酵母パンも

季節の酵母を取り入れ
5月は
『はっさく酵母』のフレイバアをご用意しております


そして
試行錯誤の末

本日より
自家発酵の手作り納豆メニューを販売いたします



(画:1)
3種類の納豆ビーンズ サラダ  S 680円 L 980円

 
 大豆 黒豆 ひよこ豆 の3種のお豆を納豆にしちゃいました
 夏に嬉しいエナジー穀物『キノア』がプチプチと楽しいアクセントを添えてく れました
 ごま油ベースのドレッシングと一緒に 良く混ぜて お召し上がり下さい 


(画:2)
本日の納豆のかき揚げ  680円

 ひよこ豆 レンズ豆 大豆・・・・
 今日の納豆は何かな〜?
 季節のお野菜と合せて カリっと サクッと 


納豆は あんしん やさしい オーガニックのお豆から厳選
48時間かけて じっくりと 発酵・熟成させております

そしてスタッフの手により
200回 まぜまぜ まぜまぜ まぜまぜ まぜまぜ

愛情たっぷりの納豆キナーゼで 
みさまの血液が とびっきり 元気になります ように


Billion of Love 含有


お試しあれー

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