●関西社会人サークル・自然帯コミュの５月例会の報告

今回は兄弟サークル「ハイキングサークル自然帯」との初の合同企画で、両サークルから合計１３名の参加がありました。

南海難波駅に集合して金剛山ハイキング切符を購入し、南海電車、南海バス、ロープウェイと乗り継いだあと少し歩いて金剛山に到着しました。五月晴れで天気も良くテーマどおり新緑も鮮やかでみんな気持ちのよい山頂の空気を吸い込みました。

山頂のキャンプ場で食器や鍋を借り、薪を購入していよいよカレー作りです。今回は班分けを行わず、各自の判断で野菜を切ったりお米を研いだり、火を起こしたりとてきぱきと準備が進んでいきました。今回はハイキングサークルと合同ということもあって山の話やハイキングコースの話で盛り上がっていました。

カレーは大きな寸胴に油を挽いて肉、玉ねぎを炒めジャガイモやにんじんもたっぷり入れて豪快で具沢山の物が出来ました。飯ごうで炊いたご飯も上手に炊けて炊飯器で炊くよりも香ばしい香りがする美味しいご飯が出来ました。また、今回はナン作りにも挑戦して、小さいながらも一人一枚づつのナンが美味しく焼きあがりました。

快調に料理が出来たと言うものの、時間はすでに２時…。みんなお腹ペコペコです。お皿に盛り付けて「いただきます！」山頂に吹く心地よい風が食欲を増進させます。みんなおいしい、おいしいと食べて寸胴一杯に作っていたカレーも瞬く間になくなってしまいました。ナンも大好評でカレーをたっぷりつけて美味しく食べました。

食べた後はみんなで後片付けです。お皿やコップは普通に洗えるのですが、直火で使用した鍋は煤で真っ黒！！研磨剤をたわしにつけて力自慢の男性がごしごしこすってぴかぴかに磨き上げました。

片付けが終わったらみんなで談笑しました。簡単な自己紹介も行いすっかり打ち溶け合っていろんなところでいろんな話題が飛び交ってました。

帰りのロープウェイからは大阪湾や関西国際空港が見えて夕焼けに海が光っているのがとても印象的でした。帰りのバスでは疲れて居眠りする人も出ましたが、電車の中ではまた今日の感想などでまた会話が盛り上がりました。爽やかな５月の晴天の下とても楽しい一日を過ごすことが出来ました。