センチュリーブレイクコミュのM.C第232弾＆本日のラインアップ!

もども、センチュリー・ブレイクのクタクタ&ヘロヘロマスターでございます。

皆さんお元気ですか？

さてさて早速マスターズチョイス第232弾。

　ベルギーはブリュノー醸造所より『ブロンシュ・ホワイト・ウィートバイオロジーク』登場！
完全有機栽培のみの材料で造られたウィートビア。ほのかに甘く芳ばしい香りに軽くあっさり酸味の効いた味わいになっております。

　久々登場、ドイツシュパーテン醸造所からは『プレミアムボック』。バイエルンの名物ストロングビール！高いアルコールと、カラメルモルト由来の麦芽の甘味とフルーティな香りが特徴。

　ベアレンビール(岩手県盛岡市)からは『シュバルツ』ジャーマンスタイルの黒ビール。ローストした麦芽の風味ほのかに、ホップの苦味は低くすっきりしたのど越しとまろやかな味わいです。

以下、本日のラインナップは

　イギリスの『オールドスペックルドヘン』。モーランドのファインエール。モルト風味とビターな感覚がバランスがとれて根強い人気です。

　ドイツは『パウラナーヘーフェヴァイス』。きめ細かい泡立ち、甘いフルーツを思わせる酵母の香りがいかにもミュンヘナーヴァイス！素晴らしい出来です。

　ベルギーは『サンフーヤン・セゾン』。フローレフ修道院のビール造りを継承するセゾン。ホップの他にスパイスを多用した製法ですっきりした味わいで！！

　アイルランドからは『ドラフトギネス』。パブの定番ビール。軽やかな苦みとクリーミーヘッドが特徴。

　ベアードビール(静岡県沼津市)『スルガベイ・インペリアルIPA』。２度に渡るドライホッピング、樽詰時のクロイズンによるダブルIPA。複雑で苦味の効いた味に仕上がってます。

　サンクトガーレン(神奈川県厚木市)『ゴールデンエール』。淡い麦藁色のエールはまるでラガーのようなすっきりした口当たり。カスケードホップも程よく効いて“ゴクゴク”飲めます。

　ヤッホーブルーイング(長野県軽井沢町)からはお馴染み『ヨナヨナリアルエール』。リアルエール製法によるヨナヨナはフルーティでフルボディ。カスケードホップも程よく効いて定番のビール。

　同じくヤッホーから『東京ブラックリアルエール』。ローストした大麦の香り、良く効いたホップの苦味、まったり楽しめます。

　イギリスはウエストンズサイダー」より『カントリーペリー』。洋梨を原料とし、オーク樽で発酵させた伝統的製法と色、味、香りのバランスが良い洋梨サイダーです。

以上でございます。

ではでは…　