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TOKYO日本酒会コミュの★★★僕らの酒プロジェクト、第五期参加者募集中!

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★★★僕らの酒プロジェクト、第五期参加者募集中!
(2013年3月〜2014年4月)
http://seishorakuza.jp/myinaka/

田んぼをやってみたい人。
米作りを最初から最後まで体験したい人。
耕作放棄地の再生や自然農法に興味がある人。
お酒が好きな人。
山も海もある町が好きな人。
価値観の似た友達、異業種の仲間を増やしたい人。
都会から離れて週末を田舎でのんびり過ごしたい人。
ひそかに農作業ダイエットを企んでいる人。
家族で遊べる自然豊かな第二の故郷が欲しい人。
憧れの田舎暮らしを、ちょっと試してみたい人。

「僕らの酒」プロジェクトに、あなたも参加してみませんか?

「僕らの酒」とは
・神奈川県西部の大磯で、
・20年間放棄された休耕田を
・汗かきながら自分たちで開墾し
・酒造好適米の山田錦と美山錦を
・自分たちの手による自然栽培で育て
・相模灘醸造元である久保田酒造へ納め
・プロジェクトオリジナルの純米酒を醸してもらい
・最後にメンバーみんなで笑って乾杯
する、米作り、酒作り、田舎遊びをテーマとした体験型通年プロジェクトです。
http://seishorakuza.jp/myinaka/

・・・・・

自分たちでお米を作る、それをお酒にする。

稲作も日本酒も、ごく当たり前の日本の文化ですが、普段自分がその生産過程に関わることは稀です。そんなことをしなくても、お米は買えるし、日本酒も手に入りますから。

でも、泥だらけになりながら田植えをしたり、蝉の声を聞きながら除草をしたり、稲穂の実りに感動したり、そんなふうに仲間たちと共に楽しい時間を過ごしたあとで出来上がったお酒を飲むときの気分は、きっと格別なはずです。

日常を忘れて、週末のマイ田舎で田んぼあそびをしよう!自分たちで育てた酒米から「僕らの酒」を醸してもらおう!そして、みんなで乾杯しよう!

そんな思いから、このプロジェクトはスタートしました。

プロジェクトメンバーは、週末を中心に年間30日程度設定された活動日の中から都合のよい日だけ自由に参加することができます。参加者の多くは神奈川県と東京都から。中には埼玉県や千葉県から来られる方もいらっしゃいます。

メンバー募集や広報を含めた運営は、NPO法人西湘をあそぶ会(神奈川県中郡大磯町)。農業指導と平日の田んぼ管理は、地元の若手農家が担当。肥料も農薬も使わない自然農法で栽培するのは酒造好適米の王者・山田錦。東日本では栽培に向かないとされるこの山田錦から純米酒を醸してくださるのは、今や神奈川県を代表する地酒と言われるようになった相模灘の醸造元である久保田酒造です。

このプロジェクトには、数十年に及ぶ地域の耕作放棄地をどのように再生するかという行政と民間の隙間課題をNPOが解決するという社会的側面もあり、似たような課題を抱える自治体が全国にある中でその先駆け的事例として各地で注目され、様々な話題を呼んでいます。

NPO法人「西湘をあそぶ会」は、東京圏から片道一時間程度の田舎という地域特性を活かし、「あそび」の提案を通じた交流人口の創出による社会的な課題解決のモデル作りを目指して、地域密着型の様々なプロジェクトを展開しています。

プロジェクトメンバーから集まった参加費は、米作りに協力していただく農業スタッフの人件費、平日の田んぼの管理費、出来上がったお酒を蔵元から購入する費用、そして事務局がプロジェクトを運営するための諸経費などに充てられます。メンバーは「お客さん」ではなく「プロジェクトの一員」という意識でご参加ください。

プロジェクトへの参加申し込みやお問い合わせはホームページから承っています。
http://seishorakuza.jp/myinaka/


■僕らの酒プロジェクト第五期 概要

主催:
 NPO法人西湘をあそぶ会
 http://www.seisho-asobu.jp/

醸造:
 相模灘醸造元・久保田酒造
 http://www.tsukui.ne.jp/kubota/

協力:
 喜久酔醸造元・青島酒造の山田錦契約栽培農家・松下明弘さん
 http://seishorakuza.jp/myinaka/blog/yamadanishiki

栽培:
 酒造好適米 山田錦・美山錦

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