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北海道で日本酒を楽しむ会コミュのはじめまして、雑談などはこちらに

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はじめましてのご挨拶、雑談などはこちらに。
管理人は必ずしも個別にレスはしませんが、みなさんでご自由に使っていただければ結構です。

コメント(19)

>>Rocioさん
僕も純米酒が多いですが、最近はなるべく色々とのむようにしています。
たまに死神、確かにうっとりしますよね。
こちらこそよろしくお願いします。
はじめましては二人目なのでしょうか?

日本酒の詳しいことはわかりませんが、美味しいお酒はわかります(笑)
ぜひ、ご一緒に楽しませていただきたいと思います。

よろしくお願いします。
>>のらさん
はじめまして。

美味しく楽しくお酒を呑めれば、それが一番だと思います。
こちらこそ、よろしくお願いいたします。
>むーさん

お返事ありがとうございます。

5月21日の蔵酒nightには、どなたか参加されるのでしょうかね?
>>のらさん

「蔵元night」も興味ありなのですが、僕は翌日の「伯楽星」の会のために、その日は蔵元さんとご一緒しています。
参加される方は、会の様子も含め、コメントしていただけると嬉しいです。
はじめまして。

日本酒好きなので参加させていただきました。
いろいろなところのいろいろなお酒をもっと知りたいなぁと思っております。

純米好きです。

よろしくお願い致します。
>>Futabaさん。
はじめまして。
大体2〜3か月に1回開かれるお酒の会を中心に、様々な交流ができればと思っております。
次回は7月11日に開催しますので、お時間が合えばご参加ください。
「蔵酒night」行ってきました。

初めてJRタワーホテル日航に入りました。
36階からの眺めを期待していきましたが、曇ってて何も見えない・・・
ウェルカムドリンクがお猪口に入ってまして、その銘柄を当てる利き酒大会。
このお猪口はお土産でした。
アッ、という間になくなった料理。
けっこう耳障りな司会の声。
ST●の料理の先生がピンクのスーツできてました。
ちゃんと美味しい酒からなくなっていきます(笑)

変な汗をかき始めたので、これ以上いたらヤバイと思い、入場券の半券(抽選券)を隣の方に譲り、利き酒の結果も聞かずに会場を後にしたのでした。

利き酒の答えを知っている方がいらっしゃったら、教えて下さい。


>>のらさん
遅くなりましたが、コメントありがとうございました。
写真を拝見する限りでは、春と秋に札幌サンプラザで開催されている、北都千国会の試飲会に料理がついたような感じでしょうか。
僕の周りでは参加された方がいなかったので、利き酒の結果はわからずです。
「蔵酒night」で検索しても利き酒に触れているものはありませんでしたね。
もう1か月も前の話になりますが、新潟「越の白鳥」の武田杜氏にお会いしました。
とは言っても、某酒販店さんの来札にちゃっかり便乗しただけのことですが。笑

「山間」ブランドで注目を集めているように、非常にエネルギッシュな方ですが、一方で非常に謙虚な方でした。
札幌でも少しずつ置いてあるお店が増えてきているようですね。
はじめまして

北海道に移り住んで10年になります。
最近、北海道の酒質が上がってきて嬉しいかぎりです。
小林酒造のイベントに時々呼び出されてますが、
いろんなイベントに参加していきたいと思います。
よろしくお願いします。
はじめまして

お酒はあまり詳しくないですが、和食と一緒に飲む日本酒が大好きです!

日本酒を通して沢山の方々と知り合いになれたらと考えております。

宜しくお願いします。


はじめまして。

北海道生まれの北海道育ちですが、結婚で離れて以来札幌で日本酒を飲んでいませんでした。

私が知らない間に、日本酒に熱い酒屋さんや居酒屋さんが増えていたんですね〜!

日本酒飲み始めて20年ですが、勉強するほどハマリ出したのはここ3年くらいですあせあせ(飛び散る汗)
仙台在住時に酒蔵見学やきき酒を勉強させて頂いたので、宮城の酒や蔵元さんや日本酒仲間が私の師匠です。

今では一日の80%くらい日本酒のことを考えるくらい日本酒を愛しています。

今年から札幌にいることも多くなりそうなので、可能ならイベントなどにも参加させていただきたいです!
5/29の札幌純米燗のチケットは、先月酔った勢いで入手してしまいましたあせあせ

どうぞよろしくお願いいたします。
はじめまして。ちゃかと申します。

日本酒を飲み始めて3年目。
今年から日本酒の会にも参加させていただくようになりました。

みなさまよろしくお願い致します。
こんばんは、コミュニティーを見つけて登録しました。
今後ともどうか、よろしくお願い致します。
自分もコミュニティーを立ち上げてますので
もしよろしければ覗いてください。
タイトルは、「日本酒(燗酒)の会in札幌」です。
北海道で日本酒を盛り上げる一人になれたら幸いです。
失礼いたします。

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