とにかく鍋が好きなんです。コミュの質問＆情報交換　Ｖｏｌ．１

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質問＆情報交換　Ｖｏｌ．１

mixiユーザー 2011年01月16日 18:24

無かったようなので、作成してみました。

質問や雑談、こだわりのレシピなど紹介してください。

鍋について語りましょう！

不適切なら削除してください。

コメント(12)

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[1] mixiユーザー 01月16日 18:30

もつ鍋の味について

私は味噌味やチゲ系（辛味）が大好きなんですが、カミさんは断然醤油味が好きでいつも揉めています。

醤油味、味噌味、塩味、ポン酢系、チゲ系（辛味）、カレー味、どれが一番好きですか？

また、他のお勧めの味があったら教えて下さい。

[2] mixiユーザー 09月20日 03:05

大阪、神戸で福岡みたいに鶏の水炊きが旨い店知りませんか？あんまり聞かないんであれば行ってみたいです！

[3] mixiユーザー 01月30日 14:02

皆さん、どの様なお鍋をお使いですか？
やっぱり土鍋ですか？毎年、寒くなると土鍋購入を考えながらフライパンで代用して鍋してます(汗)
キッチンが狭く片付けておく場所を考えたり……。鍋はやっぱり土鍋でしてます？煮込み用のお洒落な鍋を使ってる方います？オススメ教えて下さい♪
因みに、我が家は主人＋子供３人の５人家族です。（子供はまだ小さく１番上が４歳です)

[4] mixiユーザー 01月30日 15:30

はりゅりゅさん

我が家では土鍋を愛用しています。
カセットコンロで食卓調理する前に
一巡目を食べる寸前まで、台所で調理し
そのまま「ぐつぐつ」状態で食卓へ。

直前に春菊や豆腐を入れて
余熱でちょうど良い仕上がりにする。
という方法も取れるので、気に入っています。

ただ、やはり「場所を取る」ことは確か。
風情はないけれど、フライパン利用は
賢い選択かも知れませんねえ。

[5] mixiユーザー 01月31日 00:06

> せらお@クマを守ろうさん

コメントありがとうございます。
そうなんです。風情……ないですよね(汗)家族で鍋を囲める幸せ……が……フライパンを囲ってる(苦笑)
やっぱり、土鍋ですかねぇ～。

[7] mixiユーザー 01月31日 23:31

僕は土鍋でコンロです
コタツに入りながらぬくぬく鍋で一杯です

土鍋&コンロは安いですしすぐ暖められる&冷めにくいのが冬にはありがたいです

[8] mixiユーザー 01月31日 23:32

> dashmanさん
コメントありがとうございます。
最近、かなりの頻度でフライパンで鍋(汗)情緒なしな上、子供の教育にも良くないですよね……

土鍋！
購入します！

[10] mixiユーザー 02月01日 13:52

我が家はオール電化なので土鍋はIH対応のにしなきゃなんですねっ★危ない危ないっ。
でも卓上コンロも何かあった時の為にもあると良さそうですね～。

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