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このドライシュリンプにハマってます！

mixiユーザー 2012年07月11日 10:01

はじめまして　私のお気に入りのエスニック料理屋さん「パッポン食堂」で，今年の春から販売されているスパイシーだけど旨味のあるドライシュリンプ（乾燥エビ）「ナムプリックパッポン」にハマっています。同じエビつながりじゃないですけど「やめられない！とまらない！」状態です。

http://patpong.biz/

一生懸命１０年かけて日本向けに販売されるようになったみたいです。かなり辛い「レッドラベル」と少しマイルドな「イエローラベル」があって，調理中も食べてる時も，ホントいろいろ使えます。

今，無料お試しサンプルももらえるようですので，アジアンなエスニック料理がお好きな方は，ぜひ食べてみてください。ホントになんでも使えますし，エビの旨味が凄くきいてます。

コメント(3)

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[1] mixiユーザー 07月18日 07:58

すいません！書き忘れてました！この無料お試しパックは送料も無料で，５０名様限定です！特に「マイルド」はエビの含有量も多く，エビ好きの方はきっとハマると思います！応援してあげてください！

[2] mixiユーザー 09月26日 00:07

このドライシュリンプを使っておいしかったレシピの一例です！

・ウスターソースやトンカツソースに好みで量を加減してナムプリックパッポンを入れて１、２週間寝かせると・・・ピリ辛だけどエビの旨味が香ばしい独特な味のソースになります。

・納豆と卵にナムプリックパッポンを混ぜてご飯にかけると，なんだか不思議なうまさがあります。

・細かい部分はマヨネーズにまぜると，簡単にエスニックテイストがサラダや唐揚げで楽しめます。

まだまだおいしいレシピを紹介していきます！

[3] mixiユーザー 11月29日 23:32

ナムプリックパッポン・・・フツーにラーメン（インスタントも本格ラーメンも）へ入れても美味しいです！

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