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ワインで乾杯♪in札幌コミュのドイツワイン会第2弾 10月18日

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ドイツワイン会第2弾
前回大好評だった、ドイツワイン会。
またまた楽しい会になりようですよ!
テーマは「リースリングとピノ・ノワール品種を掘り下げる」
前回同様、ヘレンベルガーの素敵な女性に説明していただきます。

2011年10月18日火曜日
時間:19:30〜
会費:5000円(軽食、ワイン、消費税込)
12名様

1・ダイデスハイム ゼクト ブリュット
リースリング 750ml
ゼクトb.A. ブリュット(辛口)
アルコール:12.4% 残糖:12.5g/l 酸:8.3g/l
ゼクトケラーライ・ダイデスハイム/ファルツ
 ゼクト専門の醸造所が造る、タンク内二次発酵の辛口ゼクト。

2・09 ローゼン リースリング トロッケン
リースリング (スクリューキャップ)
Q.b.A. トロッケン(辛口)
アルコール:11.4% 残糖:8.4g/l 酸:7.0g/l
ローゼン・ブラザーズ/モーゼル
モーゼルリースリングワイン特有のシャープな酸味が生きている、香り豊かな大人のワイン。

3・08 シュヴァイゲナー
リースリング
Q.b.A. トロッケン(辛口)
アルコール:11.4% 残糖:11.6g/l 酸:8.4g/l
フリードリッヒ・ベッカー/ファルツ
ベッカー醸造所が手がけるベーシックなリースリングワイン。透きとおったミネラル感溢れるワインです。


4・09 フュルスト リースリング ”ピュア・ミネラル”
リースリング 
Q.b.A. トロッケン(辛口)
アルコール:11.7% 残糖:9.1g/l 酸:7.9g/l
ルドルフ・フュルスト/フランケン
研ぎ澄まされた、ミネラル感あふれる、ピュアなリースリングワインです。


5・09 「テラ モントーサ」 ラインガウ リースリング
リースリング
Q.b.A. トロッケン(辛口)
アルコール:12.2% 残糖:8.9g/l 酸:7.3g/l
ゲオルク・ブロイヤー/ラインガウ
豊かなミネラル味と果実味が絶妙なバランスを保った、土壌の個性が現われているワインです。


6・03 バハラッヒャー ヴォルフスヘーレ
リースリング
シュペートレーゼ(甘口)
アルコール:9.3% 残糖:57.2g/l 酸:7.1g/l
ラッツェンベルガー/ミッテルライン
ビッグヴィンテージ2003年産の遅摘みぶどうから造られた、バランスの良い甘口ワインです。


7・06 ブロイヤー ルージュ
シュペートブルグンダー(=ピノ・ノワール)赤
スクリューキャップ
Q.b.A. トロッケン(辛口)
アルコール:12.6% 残糖:1.0g/l 酸:5.6g/l
ゲオルク・ブロイヤー/ラインガウ
この味わいでこの価格! ブルゴーニュ派をうならせたブロイヤーさんの末っ子赤ワイン。


8・06 ブロイヤー シュペートブルグンダー
シュペートブルグンダー(=ピノ・ノワール)赤
Q.b.A. トロッケン(辛口)
アルコール:13.1% 残糖:0.1g/l 酸:5.4g/l
ゲオルク・ブロイヤー/ラインガウ 
最良畑から収穫されたぶどうを原料に力強く仕上げられたおいしい赤ワイン。




スケジュールの合う方は是非迷わずにご予約お待ちしております。



2011年10月18日火曜日
時間:19:30〜
会費:5000円(軽食、ワイン、消費税込)
12名様

スケジュールの合う方は是非迷わずにご予約お待ちしております。

レサン
北10条西4丁目1−14
011−214−1773



http://mixi.jp/view_event.pl?id=65499916&comment_count=10&comm_id=4658699

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