レストラン　勝手に経営者目線コミュのbottega louie

bottega louie
基本的にはイタリアンでそこにアメリカン（スケーキやサンドイッチなど）
も入ったレストランです。

700 south grand ave LA CA 90017
213-802-1470

1 サービス

　５　とてもよい

　　ランチに行ってきたんですが、すごい込んでました。
　　回転が速いのか１５分ぐらいで席には通してもらえたのですが
　　その後にテーブルにオーダーを取りに来たサーバーに

　　な、な、な、なんと名前で呼ばれました。

hi yoshi、 how are you?

という感じで…
　　最初は本当にビックリしました。
　　何で名前知ってるんだろうって。
　　で、よく考えたらウェイティングリストに名前を書いたわけですが
　　そこから名前をゲットしていたわけです。

　　ただここで、名前を呼ぶ、それだけのことですが
　　そういうことの大事さを身をもって知らされました。
　　正直嬉しかったです。何か特別に扱われている感じがして

　　もちろんその後のサービスも素晴らしかったです。

２　料理の味

　４　よい

　　ピザとシーフードパスタを食べましたが、両方とも美味しかったです。
　特にピザはモッツアレラチーズが今まで食べたことのないくらいフレッシュでした。
　　量も程よく、どっちかというと日本人向けの量になってました。

３　お店の雰囲気

　５　とてもよい

　　天井がとても高く、開放感がありストリートに面した窓もめいいっぱい大きなガラスの窓で
　　真っ白い内装の店内に、外の光がたくさん入ってきていました
　　アバウトな言い方になってしまいますが、かなりオシャレなレストランです。

４　制服

　５　とてもよい

　　皆さん、ギャルソンという感じの方々で結構なイケメンと綺麗なお姉さん方が働いています。
　　もちろん清潔度もばっちりで、髪はきちんとセットしてあり、白いワイシャツに黒いネクタイ
　　黒いズボン、そして白いエプロンでビシッとしてました。
　

５　お皿

　４　よい

　　すべてに白いお皿が使われていました。いろんな形のお皿に上品に盛ってあった料理が
　　とてもマッチしていました。ナイフ、フォークともにいい物が使われていました

６　料理のスピード

　５　とてもよい
　
　　とても込んでるわりには、スピーディーに料理は出てきました。
　　贅沢にもランチからボトルでワインを飲みましたが、グラスが空になると
　　サーバーが奥からワインボトルを持ってきてくれて、空になるまでついでくれました。

７　トイレ

　５　とてもよい

　　トイレの入り口からしてもうオシャレで、中もきれいにしてあり
　　こんなオシャレなトイレはナカナカお目にかかれないと思います。

照明はランチに行ったので、窓から入ってくる光で十分に明るかったです。

パーキングはないので、ストリートパーキングかどこかに停めるかですが
　ダウンタウンは一方通行が多いのであまりグルグルすると
　どんどん遠くなっていく可能性もあります。

音楽はかかっていませんでした。ただ、ものすごく混雑しているので
　お客さん同士の話し声で、十分ざわついています。
　逆に少し大きめの声で話さないといけないくらいです。
　けっして静かでゆっくりとした音楽がかかっている様な
　高級レストランではありません。（外見は一見高級そうですが）

値段

　マルガリータのピザとエビのパスタ

　白ワインボトル１本（２７ドル）

　で、＄５７，９０＋＄１０チップです。

かなり大きなレストランでたくさんのサーバーさんたちが働いていましたが
　皆さん素晴らしい笑顔でした。総合的にもかなりお勧めのレストランです。

レストランのほかにも、デリやデザートのお持ち帰りのコーナーもあり
　いろいろと充実していました。

ウェブサイト
http://www.bottegalouie.com/main.html