レストラン　勝手に経営者目線コミュのtakami

takami
お寿司と炉辺焼きのお店

811 whilshre blvd 21st fl LA CA 90017
213-236-9600
*ダウンタウンのビル街のど真ん中にあります。
＊今回は炉辺焼きを中心に食べてきました。

１サービス
　　
　　５　とてもよい

　　　
　　　受付のお姉さんから始まり、ウエイターのお兄さん
　　　そして最後には、マネージャーさんまで出てきてくれて
　　　皆さんとても笑顔がよく、上品でＶＩＰ扱いでした。

２　　料理の味
　　
　　４　よい

　　　ねぎまが美味しかったです。味付けもしっかりしていて
　　　なかなかあなどれません。

　　　デザートのゆずチョコはゆずの風味がしっかりしていて
　　　最高でした。

　
３　店の雰囲気
　　
　　５　とてもよい

　　　黒と茶色でとてもシックでした。ゆっくりと時間を楽しめる
　　　リッチな雰囲気と、何よりこのＴＡＫＡＭＩはビルの
　　　２１階にあるので景色が最高です

。僕が行ったのは
　　　ランチだったので、夜は夜景が最高だと思います

。

４　制服　
　　
　　４　よい

　　　みんな黒いシャツで統一、シェフは白で統一
　　　どちらも清潔感があってよかったです。

５　お皿

　　３　ふつう

　　　白いお皿をメインで使ってあって
　　　串には黒いお皿でした。

６　料理のスピード

　　４　よい

　　　あまり待つこともなく、ちょうどいいタイミングで出てきました。
　　　ウエイターさんがいろいろ気にかけてるおかげで
　　　お水などの飲み物

も一切待っていないです。

７　トイレ　
　
　５　とてもよい

　　　とても綺麗にしてありました。
　　　手を洗うところに、お花があってそれも綺麗でした。

照明

はランチだったので大きい窓から入ってくる光で十分でした。
　　　ホントディナーはすごく綺麗だと思います。

音楽

はポップなジャズが流れていました。すごくお店とあっていて
　　　よりいっそうくつろげる感じになってると思います。

パーキング

はバリデートしてもらって５ドルです。
　　ダウンタウンはパーキングがない上に一方通行が多いので
　　あまりパーキングを探してグルグルする

のは得策ではないと思います。

値段

２人でランチに行って、焼き鳥４本、ロブスターの春巻き、サラダ
　　　　　　　　　　　ゆずのチョコレート
　　　　
飲み物はアイスティーを二つ

で、＄６９.００（ＴＩＰ込み）です。

はっきり行ってランチで＄６９は高いですが
もし、何かのお祝いや記念日などで少し奮発できるんであれば
すごくいいと思います。

そして、今度はぜひディナーに行ってみたいです。