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あこうぱんコミュの習字教室のごほうびパン

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習字教室のごほうびパン

mixiユーザー 2011年12月26日 10:56

毎年　注文を頂いてる　知り合いの方の習字教室のごほうびパン

今年は　習字教室らしく　炭を使ったパンにしました。

最初は　竹炭のロールケーキにしようかな・・と思ったんですが
子供が書く習字の字のように　大きくしたほうが　元気良くて
いいかな。。と思って
竹炭のデニッシュを仕込み　たっぷりバターを折り込み
ふんわり　それでいて　ザックリとかみ切れる　そんなデニッシュにしました。

習字の半紙の白色を　生クリームで
先生の「良くできました！」の赤丸を　赤穂産の大粒苺で
彩りを考えて　カスタードクリームも絞りました。

名付けて「今年もよくがんばりました！デニッシュ」←いつものように長い！

注文の数より　12個多く作ったので
１２個だけ　店頭に並びます。今日だけの限定デニです。

コメント(4)

[1] mixiユーザー 12月27日 00:19

ＤＳ先生に　頂きました〜。ありがとう。

黒いデニッシュ　ふんわりしてるのにパイっぽくて
めちゃめちゃ美味しかったよ〜^^
ごちそうさまでした!!

[2] mixiユーザー 12月27日 00:29

今日は大変お世話になりました~♪♪

この竹炭のデニッシュ生地が、見た目とちがってふんわりしててめっちゃ美味しかったです。
イチゴも甘くて、ええ感じにクリームが絡んで
うちのむすめたちすごいスピードで完食してました。

参加してくれたこどもたちからも、「めっちゃ、美味い~」メールがいっぱい来ました(^-^)

毎年、忙しい時期に頭を悩ませて申し訳ないと思いつつ、また来年もよろしくお願いします(笑)

[3] mixiユーザー 12月27日 08:44

>momozoさん
けっこうおいしかったでしょ？
デトックス効果もあって
カラダにも優しいんです。

[4] mixiユーザー 12月27日 08:46

>ＤＳさん
毎年　難しい宿題ありがとうございます。（笑）

でも　子供たちが喜んでくれたのがホントうれしいですよね。

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