あこうぱんコミュの初摘み　あこうみかん

あこうぱんのスタッフで　赤穂みかんの栽培所でも働いてる方がいらして
今年一番最初に採れた「赤穂みかん」を持ってきてくれました。

まだまだ　酸っぱくて固いけど　赤穂みかんのいい香りはしっかりします。

そこで　みなさんにも食べてもらいたくて
今日　みかんジャムを作りました。

僕の作るみかんジャムは　みかんとはちみつとレモンだけの単純ジャムですが
厚切り食パンのトーストに　よく合います。←・・と思ってる

お料理だと　豚肉を炒めて　このみかんジャムとお醤油を絡めて
全粒粉のパンや　パンドカンパーニュと合わせるとおいしいです。

もちろん　紅茶に入れてロシアンティのようにしてもいいし
お風呂上りに　みかんジャムをお湯で溶いてミカンティにしてもいいかと。

ウワァオ！！っていうくらい　いい香りと酸味がある
みかんジャム　なくなり次第終了なので　あるうちにお買い求めを！　

コメント(2)

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[1] mixiユーザー 11月04日 09:05

やっとやっと土曜日に行けそうです！
取り敢えず、朝一に♪
うわぁーい(*^O^*)

[2] mixiユーザー 11月04日 13:56

>Azuさん

おおおおーーーっ！
あした帰ってこられるんですね！！！
うわぁーい(*^O^*)

お待ちしてま～す。

・・といっても
あしたは　おはぎの注文が　大量に入ってて
あまりお構いできないと思います・・・すんません

そのうえ　そのおはぎを作った直後から
赤穂の有年というところで　義士ライダープロジェクトの出演依頼が
来ていて　momozoさんに迎えに来てもらって
夕方　４時30分から　ライダーショーです！
よかったら　H君といっしょに　見に来てくださいね！

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