てんま　はなやコミュの思い出に残るメニュー

　みなさま
　「はなや」さんで、旨かったーぁ、おおぅ、珍しーい、って感じのメニューなどありましたら、いつでもお書き下さい。
　
　＞昨日、久々に「はなや」夜間部にいきました。「極太アスパラのフライ」、シャキシャキして、尚かつ太い！とてもいい感じに揚がってます。
「白魚のフライ」、あっさりしていて食べやすい。音楽に例えるなら？”イージー・リスニング系”。けっして飽きない味です。
　「新タマのオニスラ」、春の息吹きがたまりません。
　「ゲンゲの焼き物」、謎の深海魚ですが、シシャモのような親しみのもてる味わい。程よく油も乗ってます。
　ここん家は、おいしいやさい達と、奇を衒うのではないけれどあまり食べられない食材が、いい具合に同居してますな

。。。黄金連休中は店休日にご用心ください。では、では。

コメント(13)

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[1] mixiユーザー 04月29日 23:43

驚かされたのは、去年の１１月に食べた「大根おろしカレー」です。
食べる前はミスマッチにしか思えなくて、やはり納豆を食べない種族とは味覚が合わないのではないかと不安に思ったのですが、食べてビックリ。
大根のやさしい甘さが辛さを引き立てて、さっぱりとしてそれでいて水っぽくなく、とにかく意外な美味しさでした。
最近、食事制限もゆるんできたので、今度行ったときは、もっといろいろなメニューも試してみようと思います。

[2] mixiユーザー 04月30日 06:37

t-hirosakaさま
　あのカレーは、ふしぎなコクがあって大変おいしいですね。ドライカレーにしてもおいしそうです。　

[3] mixiユーザー 05月01日 15:06

私もそれ、食べてみたいです。
噂の大根おろしカレー♪

[4] mixiユーザー 05月01日 21:30

いりゆかさま
　ぜひぜひ、お試しくださいませ！
　トッピングのチキンも場を引き立てます。

[6] mixiユーザー 05月07日 01:40

>「しめさば」
>「たこぶつ」
>「じゃこおろし」

どれもかつては食事制限に引っかかって見送ったものですが（「だし巻き玉子」はOK）、少量なら可ということになったので、６月の出張が今から楽しみです。

[7] mixiユーザー 05月07日 06:10

　私はまだトライしていませんが、「焼き飯」「親子丼」などご飯物もありますね。

[8] mixiユーザー 05月07日 11:26

みなさま

いろいろとお褒めの言葉をいただき、ありがとうございます。残念ながらこれからの時期、しばらくは大根がよろしくないので大根おろしのカレーはお休み致します。その代わりではありませんが、なす、トマト、ズッキーニ、パプリカなどの野菜がたっぷりのカレーをご用意致しておりますので、こちらもよろしくどうぞー。

ちなみに自分で作っておいて言うのもなんですが、小生にとって思い出に残るメニューはゴルゴンゾーラで作ったベイクドチーズケーキです。多くの不評をいただきましたが、捨てがたい魅力があったのですが・・・。

[9] mixiユーザー 05月13日 05:26

夜の部の「焼き飯」、おいしかったです。

[10] mixiユーザー 05月17日 07:58

先週、加賀野菜の「金時草」がはなやさんに入荷したとのことです。
　この菜は、以前父が北陸に行った時に美味しかったと言って持って帰って来たものと同じものと思いますが、とってもおいしいのです。来週もお店で食べられるかな？残ってたらラッキーです。

[11] mixiユーザー 05月27日 21:44

ブラジル在住の兄と昼飯を食うことになったので、迷わずはなやさんへ。

週替わりランチの回鍋肉とカレーセットで喜んでもらいました。
あまり料理にコメントを加えることのない兄が、カレーにちょっと驚き、
金時草に感激し、「ブラジルでもアキタコマチを食べてるのになあ、
水が違うからかなあ（彼の地は硬水）。いやあ、おいしい」と、饒舌でした。

先々週の牛すき煮セットにはホタテだったけど、小鉢に気が利いているから
ここのランチは贅沢な気分にさしてくれます。

[12] mixiユーザー 05月27日 23:07

アキタコマチと言えば、お米で作ったそうめんがありましたね。
あれはさっぱりして美味しかったなあ。

[13] mixiユーザー 06月03日 22:05