爽快ビタミンコミュのビタミンＢ１

はい、大変お待たせしました～！

前回「ビタミンＡ」をやって以来かなり間が空いてしまいましたが、「ビタミンＢ１」やっちゃいたいと思います。
それでは早速行ってみましょ～！

ビタミンには脂溶性ビタミンと水溶性ビタミンがあることは前回述べましたが、ビタミンＢ１は水溶性ビタミンです。
水溶性ビタミンなので、貯蔵量に限度があって数週間で排泄されます。なのでたくさん取っても害はありません。

ビタミンＢ１のはたらきは、ごはんやパン、砂糖などの糖質を分解する酵素を助け、エネルギーにかえていくことです。
また糖質は身体だけではなく脳や神経のエネルギー源でもあるために、ビタミンＢ１が不足することで、集中力がなくなったり、イライラが起こったりします。

ビタミンＢ１が欠乏すると、脚気（かっけ）、多発性神経炎になります。脚気とは心不全と末梢神経障害をきたす疾患で、心不全によって下肢のむくみが、神経障害によって下肢のしびれが起きることから脚気の名で呼ばれています。
現在はこの病気になることはまずないそうですが．．．

爽快ビタミンに含まれるビタミンＢ１は100mlあたり0.08mgなので、一缶分の350mlにすると0.28mgです。
一日の必要量ですが、男は1.1mg、女は0.8mgなので、爽快ビタミンに換算すると18歳以上の方で男性は４本、女性は３本で十分です。
食事で摂取するなら、穀類、胚芽、酵母に多く含まれているので、とりあえずパンを食べてビールを飲んでいれば大丈夫です。
っていうか普通の食生活をしていれば、爽快ビタミンを飲まなくても全然大丈夫なので．．．

はい、以上ビタミンＢ１でした。

★ビタミンＢ１についてのまとめ★

ビタミンの種類：水溶性ビタミン

働き：糖質を分解する酵素を助け、エネルギーに変える

欠乏症：脚気、多発性神経炎

含まれる食物：穀類、胚芽、酵母

一日の爽快ビタミン必要量：男４本、女３本（飲まなくても一応大丈夫です）