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皆さんは
お弁当のおかず…
かなり凝ったものを
入れて行ってますが…
 
やはり…
調理して
入れて行ってるんですか?
 
料理のレシピは
どうやって
覚えるんでしょうか?
 
 
俺も一応…
朝、弁当詰めて
職場に持って行ってるんですが…
 
おかずは冷凍モノばかり。
 
唯一、卵焼きだけは
焼いてるんですが…。
 
 
あと…
お弁当…
 
完全に冷ますまでは
蓋をしてはいけないんでしょうか?
 
 
(;´д`)

コメント(8)

普通の弁当箱だと夏場なんかは冷まさないとヤバイですあせあせ(飛び散る汗)

私も昔、悲惨な臭いが…あせあせ(飛び散る汗)(笑)
レシピは適当です^^

いつもワンパターンなんですが
小鍋で塩ゆですると簡単ですよ

ブロッコリー、ウインナー、にんじん、さつまいも、かぼちゃ

なんかを、同時に塩ゆでしてます。
ゆで時間が違うので、タイミングを見計らって取り出すだけで
一度にできるからいいです

メインのおかずは、肉焼いたり。。。

今朝はさわらの味噌漬けが一切れ99円だったので
それを焼きました

今、お弁当が冷めるの待ってるところです(笑)
miyaさん
 
コメントありがとうるんるん
(*^ー')b
 
 
夏場の弁当は確かに
キチント冷まさないと…
 
やばそうですねふらふら
 
でも…
やっぱり
下まで冷まさないと
ダメかな…?
 
短時間で
下まで冷ます
テクって…
何かありますか?
> 【英二】…☆。さん

裏技ではないですがあせあせ(飛び散る汗)

私はおかずは先に作り、全て皿に広げて(時にはうちわを使い)冷ましてから朝の最後に弁当箱に入れます。
また最近はハイテク(?)で冷食の中でもお昼頃に自然解凍するやつがあるので利用するのも手かと…

ご飯は時間的にキツイですが最悪、梅干しを入れると除菌作用があるとかないとかあせあせ(飛び散る汗)
ちなみに私は夏場はオニギリにしてました!
塩を使っているので…

何か色々殴り書きで長文スミマセンあせあせ(飛び散る汗)
何か当たり前の事ばかりですねあせあせ(飛び散る汗)
(^O^)/exclamation
 
 
野菜等を
一度に茹でる技exclamation
 
良いテクですねグッド(上向き矢印)
 
是非exclamation
やらせて貰いますexclamation
 
 
パスタと一緒に
野菜やソーセージを
茹でることも
出来るし…
 
良いテクですグッド(上向き矢印)グッド(上向き矢印)グッド(上向き矢印)
(*^ー')b
わたしは弁当をさますのに弁当箱より広くて深い皿、【バット】に弁当箱をいれ、
回りに氷水いれて冷ましてます。
歯を磨いて髭剃ってる間にきちんと冷めます。

この時期危ないですから。
弁当を持って行く時は、ジップロックのタッパーで持っていってるんですが、
弁当箱をちゃんと買おうか思案中です。
おすすめの弁当箱ありますか?

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