自炊日記コミュの2009/12/24

クリスマスイブですね。
今年は家族みんなで食事をすることになったので
初めて丸鳥のローストチキンを作りました。

前日に仕込みをして
オーブンで焼くこと６０分。

皮がパリパリ
お肉はジューシーなローストチキンになりました。

余ったお肉は明日バンバンジーになる予定。
骨で鶏がらスープもとりました。

明日のご飯も楽しみだ。

コメント(2)

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[1] mixiユーザー 12月25日 02:44

(1)麺が食べたくなったので、82ndまで麺を買いに行く。

(2)ターキーと野菜の塩焼きそば

(3)トンコツならぬ、ターキーラーメン。ターキーの汁だけで、美味しく出来上がってます。

http://plaza.rakuten.co.jp/nanaaddison/diary/200912210000/

[2] mixiユーザー 12月25日 14:49

(1)Fubonnで買ってきた秋刀魚。さっそく内臓を取って、調理することにした。煮ようか、焼こうか。

秋刀魚
からし菜ナムル
人参ナムル
豆もやしナムル
レンズ豆カレーパンケーキ
ジャスミンライス

(2)Qちゃん、歯、大丈夫? 今晩はイタリアンターキートマトスープにしたからね。

「あ~、助かった。まだ麻酔が切れていなくて、唇の感覚がないんだ。スープなら、食べられそうだ。ななちゃんのことだから、僕のことを考えていると思っていたんだ」

もちろんよ、Qちゃんの奥さんをして13年ですから、その辺は任せて下さい。

(3)「明日はクリスマスだな。ななちゃんは、僕のクリスマスイブのメイトだね」

砂肝の唐揚タコス

http://plaza.rakuten.co.jp/nanaaddison/diary/200912240003/

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