和風カフェバー馬虎亜コミュのお得意様先行販売ｖｖ

絶滅しそうになった”芋”を復活させた
”幻の焼酎！蔓無源氏（つるなしげんじ）”
近日入荷予定です！
こちらの商品もおひとり様1杯のみ販売でお願いいたします。
１ショット700円（税別）です。
お得意様先行販売致しますｖｖ
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その昔、芋だけで造っていた焼酎があり、それが今ここに復活!
これぞ芋100%を味わえる薩摩の芋焼酎です。「いも麹芋」は、こうした従来の造り方を払拭し、こうじづくりの際に米を使用せず、地元産のさつまいも(コガネセンガン)で「いもこうじ」をつくり仕込んだ、さつまいも100%のいも焼酎です。
最近、芋100%の焼酎がいろんな蔵で造られるようになってきましたが、国分酒造の「いも麹芋」は、芋100%の焼酎としては、業界で初めて、1998年に発売しました。いわゆる「いも麹」焼酎の元祖です。さつまいもの風味がダイレクトに感じられる芋焼酎で、非常にキレのある味わいが特徴です。
お湯割りにすると、さつまいもの甘みがグッと増し、またロックにすると切れ味が増し、スッキリとした味わいになります。お湯割りとロックで違った味わいになるので、そのあたりもお楽しみください。
味の均一化のための古酒とのブレンドはあえて行っていません。そのため、ラベルに仕込み年（ヴィンテージ）を記載。その年にとれたさつまいもが純粋に味わえるピュアな芋焼酎です。

大阪市北区曽根崎新地１－１－４１田中ビル４階A号室

大和野菜と魚小料理専門店　北新地　馬虎亜

定休日　日曜、祝日、貸切の時

営業時間　１７時～２３時または２４時

連絡先　06－6345－6234
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