PhiladelphiaとビールコミュのGeneral Lafayette Inn & Brewery

このところ，お酒レポートがありませんでしたが，この週末，アメリカ3連休の間に行って参りました．

Lafayette HillはPhiladelphia郊外（北西）にある小さい街です（一見ただの住宅地）．ここに，あまり目立たないけど，それなりに歴史ある（独立戦争絡み）Innがあり，Breweryが併設されています．

夕食に行って来たのですが，バーに直行．どうも選べばきちんとしたDinnerもある模様です．今日の黒板では8種類のビールがありました．いわゆるSamplerを注文したのですが，6種類しか試せないとの事．ウェイトレスのお薦めを選んでもらい，残りはパイントにする作戦で，一通り試してきました．食事はカラマリとFish＆Chipsという，普通どころにしましたが，下味があまりなく，好印象．しかも鱈の身がしまっていていい感じでした．カミさんのサーモンも結構シンプルな味付けで，アメリカにしては日本人に合う感じだと思います．

ビールは，結論から行くと，レベルは高いと思います．マイクロブルーをいくつかこれまで見てきて，一つ思うのは「種類が多い場合，回転の良くないものは古い味がする」というのがあるんですが，今回は古いと感じるものはありませんでした．また，8種類中3種類は特にバランスよく，お薦めできる味でした（以下参照）．

Germantown Blonde：軽めのエール．苦味弱めですが，暑い日の後に一杯，というのには最適のバランス．
Chocolate Thunder Porter：これはポーターですが，酸味がきつくなく，まずまずコクあり苦味もあり，やはりバランスの取れた感じ．濃厚な感じがお好みの場合には，物足りない感もあるかもしれませんが．
La Tête Fontaine ：ベルギー酵母を使った，濃厚ながらもフルーツ臭のあるビール．若干フレーバーは控えめ（古い？）ながらも，個人的には落ち着いていて○．

もし興味ある方はお試しあれ．

http://www.generallafayetteinn.com/